在经历了全球疫情的洗礼后，2021年成为名副其实的复苏之年。中国茶叶出口迎来了新机遇、新挑战。
后疫情时代新趋势形成
国际茶业供需关系向好
纵观国际茶叶市场，世界茶叶主要进口国英国、俄罗斯、摩洛哥、巴基斯坦等的茶叶需求呈现强劲态势，但在2020年全球供给下降了19.5万吨，其中中国下降比例微小。中国茶产量稳定上升，茶叶品质提升加快。2020年全国干毛茶产量增幅达6.9%。
与此同时，疫情的影响使得中国在2020年的茶叶出口量减少，但出口均价大涨，涨幅达到6.04%。出口价额继续创下历史新高。
在全球茶叶需求快速增大的背景下，作为茶叶生产大国和出口大国，中国表现出了强大的优势。机遇与挑战并存，国际茶叶委员会副主席、中国食品土畜进出口商会副会长于露指出，中国茶叶出口面临着三大挑战。
第一，供应链稳定的挑战；
第二，茶叶周边产品价格上升的挑战；
第三，茶文化输出与认同的挑战。
绿茶的出口量常年盘踞六大茶类榜首，且出口占比远超其它茶类。在茶叶出口的新挑战、大挑战面前，绿茶责无旁贷扛起“出口大旗”。
为进一步探索与构建新形势下我国绿茶产业高质量发展新格局，高质量推进“一圆一扁”传承创新,高水平推动“一带一路”共建共享，4月16日，第三届国际绿茶大会暨第22届越乡龙井茶文化节在浙江嵊州举行。
第三届国际绿茶大会由中国食品土畜进出口商会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、联合国粮农组织政府间茶叶工作组、国际茶叶委员会联合主办，由中国食品土畜进出口商会茶叶分会、浙江省茶叶产业协会、嵊州市茶叶产业行业协会和嵊州市商旅投资发展集团有限公司共同承办。
中国茶优势彰显
茶叶进口大国抛出橄榄枝
中国是世界上最大的绿茶生产国和出口国，在世界绿茶贸易中占据主导地位。本届绿茶大会的召开，是一次推进全球茶产业安全化、功能化、便捷化，提升茶产业，弘扬茶文化，引领世界人民知茶爱茶饮茶，扩大我国绿茶产业影响力的盛会，得到了摩洛哥茶与咖啡工业委员会、俄罗斯茶叶咖啡协会、英国茶叶委员会、美国茶叶协会、加拿大茶叶协会、德国茶叶协会等单位的大力支持。
随着疫情影响的减缓，国际交流贸易逐渐开始变得紧密。本届绿茶大会现场，有来自摩洛哥、墨西哥、马里、几内亚、斯里兰卡、白俄罗斯等13个国家和地区的外宾代表到会参加，摩洛哥茶与咖啡工业委员会、俄罗斯茶叶咖啡协会、国际茶业委员会等发来视频表示祝贺并向中国抛出橄榄枝，希望能够进一步加深中国与其他各国的茶文化联系，展开更多茶叶贸易合作，继续为世界供应优质好茶。
诚然，中国也正在为此努力。
做大做强中国绿茶出口品牌
嵊州在行动
开幕式后举办的国际绿茶大会主旨论坛，对贯彻落实标准与法规促进绿茶产业高质量发展、年轻群体茶叶消费特征及启示、中欧地理标志协定对中国茶叶的益处、绿茶健康功能与现代化加工技术与装备、茶产业推动乡村振兴以及国际交流等课题进行专题研讨和深入解读，以期寻找出突破中国茶叶出口桎梏的路径。
国际绿茶大会的常驻地浙江嵊州也在持续探索如何进一步扩大中国绿茶出口和市场份额。嵊州是全国最大的龙井茶生产中心和珠茶生产加工出口集散中心，“一圆一扁”走红市场，在国内外有着较高的知名度和美誉度，享有“世界著名茶乡”的美誉。
一方面，嵊州市以科技赋能茶产业，加快数字化转型，助力茶产业提质增效。为发展茶产业，嵊州市与中国茶叶研究所合作设立茶叶研发中心，建立陈宗懋院士工作站，开展茶树品种改良，茶机的研发与推广等工作。形成了包括茶苗繁育、茶树种植、名茶和大众茶加工销售、茶提取物、茶食品、茶保健品，一直延伸到茶机、茶叶包装、茶叶市场、茶具、茶文化、茶休闲旅游的完整的茶产业链。目前，嵊州市正在贯彻落实浙江省委省政府素质化改革的要求，对茶叶产业进行全方位，全链条的数字化改造。
另一方面，嵊州市紧抓“一带一路”机遇，做大朋友圈，做响“出口”茶品牌。嵊州茶叶远销欧、亚、非等40多个国家和地区，与世界最大的绿茶进口国摩洛哥的索维拉市签订“友好城市备忘录”， 已在摩洛哥、马里等地设立了茶叶办事处。
在本届绿茶大会开幕式现场，又一批促进嵊州茶业发展及经贸交流的合作达成。嵊州市人民政府与中国茶叶研究所合作共建中国茶产业嵊州培训中心签订协议，嵊州市厚土茶业有限公司与默罕默德SDMS有限公司签订商贸协议，嵊州市崇仁镇政府与嵊州市亿桦茶业有限公司签订入园协议。在当日举行的“一圆一扁”战略对话中，与会嘉宾更是对进一步发挥嵊州茶产业禀赋优势，打造绿茶产业世界高地的战略目标建言献策。
嵊州市农业农村局局长吕勇进介绍，国际绿化大会的召开对嵊州茶产业的发展带来了明显的效益。随着三年以来大会的举办，大量的国内外客商被引进嵊州，了解和认识当地茶叶，推动了多个茶相关合作项目的落地。“世界绿茶看浙江、浙江绿茶嵊州强”的金名片越来越闪亮。
本届绿茶大会还组织有品牌推介、茶乡考察等活动，除了促进国际绿茶产业交流与发展外，也是全国庆祝今年5月21日“国际茶日”活动的前奏。
责编 / 余洁云
摄影 / 王妙容
值班编委 / 余洁云
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