本报编译：气候变化导致的干旱和降雨期变化正威胁着墨西哥的粮食安全。
玉米是墨西哥粮食的基础。2012年至2022年期间，全国玉米消费量增长了41.29%，而同期全国玉米产量仅增长了20.31%，进口量则猛增了81%。
根据洛佩斯总统的第五次政府报告，2012年墨西哥玉米产量为2206万吨，到2022年这一数字增至2655万吨。与此同时，玉米进口量几乎翻了一番，从951万吨增至1722万吨。
据墨西哥全国玉米农业生产者联合会（CNPAMM）估计，2023年，政府计划生产2790万吨玉米，但由于降水量不足，这一目标将无法实现。为了满足对谷物的需求，必须继续从美国进口，但这与联邦政府限制转基因玉米进口的决定相悖。
玉米是墨西哥的食品基础
除玉米饼生产外，玉米还是奶牛、猪和鸡必不可少的饲料，因此玉米价格的上涨也影响到肉类、牛奶和鸡蛋的价格。
墨西哥全国玉米农业生产者联合会指导委员会主席胡安-巴勃罗-罗哈斯-佩雷斯（Juan Pablo Rojas Pérez）认为，这场毁坏了全国农作物的旱灾主要影响了那些经济方面处于弱势的墨西哥人。他在接受《至上报》采访时表示："2023年的雨季尚未结束，但全国降雨量十分少......在政府宣称的2700万吨玉米产量中，我们计算出墨西哥在2023-2024农业年度的产量不会超过2000万吨。”
罗哈斯-佩雷斯解释，根据品种和播种面积的不同，玉米在整个生长周期中需要400至700毫米的水量，因此降水量对玉米的生长起着重要作用。
他强调，我们必须把生产者组织起来，制定相关的公共政策，对集水和储水基础设施进行投资，除此之外，还需要建立一个有利于生产者管理作物所需水量的控制系统。
墨西哥国立自治大学教授约兰达-马谢乌（Yolanda Massieu）表示，过去两年的干旱正在使墨西哥偏离实现粮食自给自足的明确目标。气候变化导致的环境恶化正在为国家带来损失。
鉴于这一紧急情况，她认为，必须努力加强国家的水利基础设施建设，还有必要通过保护森林和植树造林来恢复水源。除此之外，还需要改进灌溉技术，提高水资源的利用率。
把“转基因”妖魔化
胡安-巴勃罗-罗哈斯-佩雷斯认为，政府禁止人民食用转基因玉米的法令使最贫困人口面临营养危机。
政府把“转基因”一词妖魔化，但在禁止转基因玉米进口前，首先要做的应该是确保人民的粮食供应，但政府并没有做到这一点。
农业经济学专家约兰达-马谢乌解释，目前，关于转基因玉米对健康的影响的研究很少。她指出，墨西哥进口的玉米是黄玉米，这些几乎全部是转基因玉米，但这些玉米不是供人类直接食用的。
在全国玉米日到来之际，因与美国存在相关贸易争端，墨西哥作为玉米的原产国和多样性国家，在粮食安全方面面临着不确定的未来。
墨西哥农用化学品制造商和配制商联盟主席路易斯-爱德华多-冈萨雷斯-塞佩达（Luis Eduardo González Cepeda）呼吁政府当局、农用工业企业和生产商以及该行业的其他成员组成共同阵线，以应对墨西哥的粮食供应挑战。
（编译：Cecilia）
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