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九月将去,岁月不老

      九月的最后一天,满城喧哗。

      城市里的人,想逃出去,逃到乡村、风景或者别人呆倦的地方,乡村里的人,想冲进城里,感受繁华、拥挤或者压迫心脏的高楼大厦。

     世间到处都有风景,唯一不同的,是生活在风景里的人,从来看不到身边的美好,唯有别人拥有的,才是最佳。

      海子曾写过一首题为《九月》的诗,诗中写道:

目击众神死亡的草原上野花一片

      远在远方的风比远方更远

     我的琴声呜咽 泪水全无

     我把这远方的远归还草原

     一个叫木头 一个叫马尾

    我的琴声呜咽 泪水全无

    远方只有在死亡中凝聚野花一片

    明月如镜高悬草原映照千年岁月

    我的琴声呜咽 泪水全无

    只身打马过草原

     初读这首诗时,我还年轻。只觉得海子内心脆弱阴暗,矫情得很。人这一生,怎么可能只身打马过草原呢?一定有亲人好友爱人相伴,这一生,不知道有多么热闹!无意间听到有歌手将这首诗配曲荒凉地唱出,几乎逼出眼泪。人到中年,才发现啊!不管怎样渡过这一生,到最后,都是一个人,只身打马过草原啊!哪怕有最深的情义,哪怕有最真的朋友,最亲的爱人,到最后,也必须是一个人缓缓渡过。这世间真正懂得你、爱你、陪伴你的,唯有自己。

      今年的中秋过得特别早,还在九月中,中秋节就轻盈地走来。往年中秋最热门的大闸蟹尚未长成,哪怕是阳澄湖、太湖出品,亦是一脸的青涩。膏不肥,肉不实、壳不挺、味不香。吃了几次,都挺失望的。觉得这个中秋真是虚度,没有大闸蟹陪伴的中秋,总觉得少了些什么,就像美女少了灵魂。

     周末去东莞的沙田办事,去码头上的老海鲜档寻食,竟发现,每年只有七八月才有的扁蟹,竟然还有存货,立即点了一份,每拆开一只,总是满满的惊喜!金黄的膏、挺拔的肉,虽然扁蟹只有鸡蛋般大小,吃来费事又啰嗦,可是入得唇齿之间,那份甘香甜美,完全是刚刚长成的18岁青春美女,结实、强壮、曲线完美,肌滑眼亮,是这世间最美的年华,最耀眼亮丽的安心之物,边吃边剥,无论是手、眼、口、鼻,舌、意、身,均得了满足。世间安得又全法,不负钱包不负心,唯有此物,最解相思。

      扁蟹又名螃蜞,生长在江河入海口咸淡水交汇处,对水质要求极高,虽然个头小,界于乒乓球与鸡蛋间,可是膏腴肉韧,每年七月至八月,沿着河堤处大量往岸上爬,此时肉与膏最是肥美,用来蒸糯米饭,煲粥,或是腌制,都是极美的一味。喜欢清淡口味的,就更简单,直接清蒸,不用五分钟,一道解馋安胃的美食就摆上台,每个人吃二三十个,不在话下。再好吃的东西不能过量,螃蟹最是寒凉,吃了蟹后饮杯姜茶,最是解寒。当然,如果你够胆量,直接配一杯纯直伏特加,不但解蟹寒,更解闲愁。

     有没有人告诉你?伏特加配螃蟹,是绝配哦!

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