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糖尿病是吃出来的吗?吃出来的病能吃回去吗?

会长上门去拜访年龄大一些的糖友时,经常会遇到老人用无辜的眼神看着我说:“我最近也没乱吃啥东西啊,怎么血糖高了这么多?”

联想到很多人一谈起糖尿病,说得最多的一句话就是:“糖尿病是吃糖太多,吃出来的。”所以会长这篇文章就想好好说说这个问题。

对于资深糖友来说,这属于常识中的常识,讨论这些常识问题,会严重降低会长的“逼格”。但对于经常接触形形色色糖友的会长来说,却时时刻刻真切地感受到,在糖友这个群体中因为常识的缺乏而造成的难以弥补的后果。

所以,控糖无小事——哪怕因此会长变成“复读机”。

首先,糖尿病的发病跟饮食习惯有相当大的关系,有一位医生形容得很妙:“如果你有容易得糖尿病的基因,就像一把子弹上了膛的枪,如果没人碰,这把枪是没有威胁的。但如果你还暴饮暴食,生活没有规律,这就相当于这把原本可以无害的枪被你自己扣响了扳机。”

1型糖尿病、妊娠糖尿病和一些特殊类型的糖尿病有例外的情况——有些糖友的发病也确实跟饮食问题相关性不大,但占了糖尿病95%的2型糖尿病的发病,跟不良的生活、饮食习惯有着难以忽视的关系。

所以从这个角度出发,为了让人印象深刻,暂时抛弃科学严谨的表达——说糖尿病是吃出来的,这也不能算是胡说。

那么问题来了,既然糖尿病可以说是吃出来的,那么说糖尿病可以吃回去,不是一件顺理成章的事吗,很多中老年糖友相当信奉这个观点,这里我们要一分为二地看这个问题。

饮食控制是控糖“五驾马车”之一,饮食疗法也是控制糖尿病的重要疗法。不过量的饮食能让你的胰腺负担减轻,规律饮食能让你的胰腺不再疲于奔命、经常“加班”;搭配合理的饮食能让你不会因为要管住嘴却忽略了营养均衡。

对于糖友来说,吃是治疗,同时也是生活。

但糖尿病的根源是胰腺出了问题,如果你还处于糖尿病前期,那确实可以通过饮食和运动干预来实现“逆转”。在这种情况下,把吃出来的病吃回去这个说法是成立的。

但如果你已经确诊糖尿病,尤其是确诊超过5年以上的糖友,如果没有使用对症的药物,只想“吃出来的病吃回去”,想控制好糖尿病恐怕是难上加难。

原因很简单:糖尿病前期的胰腺功能只是因为长期超负荷工作而部分休眠,所以可以通过管住嘴、迈开腿来让胰腺得到休息,从而唤醒那些“过劳”的胰腺β细胞,让胰岛素的分泌回复正常。

而确诊糖尿病多年的胰腺,很多胰腺β细胞已经深受重伤,甚至不少已经“壮烈牺牲”了,这时候想只靠减轻工作量的少吃来解决问题,很明显是不行的。

所以,吃出来”的糖尿病并不能简单“吃回去”!

在这种危机关头,药物的帮助就显得弥足珍贵:有的药物能帮助减轻胰岛素抵抗,这相当于提高身体对胰岛素的使用效率,减少对胰腺“生产”胰岛素的压力,给胰腺减负;有的药物能延缓身体对食物中碳水化合物的吸收,让血糖高峰变得更为平缓;而有些药物比如胰岛素,则是直接接过胰腺手中的枪,用注射的方式直接替代胰腺自行分泌的胰岛素,让原本属于绝症的糖尿病,变成今天长期可控的慢性病。

在刚确诊糖尿病五年内,如果糖友的胰腺很幸运地没有严重受损,那么通过正确使用药物,结合饮食运动的干预,会有相当比例的糖友能实现“逆转”—— 这是目前的主流医学界认可的观点。

但是我们的医学界,至今还没有解决如何让胰腺β细胞“起死回生”或者“转世重生”的问题,所以真正能“根治”糖尿病的药物,现在还没有出现——如果有人告诉你,他能!那么恭喜你,你要么遇上了未来的诺贝尔医学奖得主,要么就是遇上了骗子。

很明显,遇到诺贝尔奖得主的机会比遇到骗子难多了。

在没有找到能根治糖尿病的药物之前,你和糖尿病之间的生死决斗只能是一场拉锯战、消耗战、持久战,我们目前缺少能奠定胜局的终极大招,所以现在最好的结果就是与糖尿病共存,保持一个不胜不败的局面,等待未来的真正根治。

所以说,我们每一个糖友都必须成为“时间的朋友”,我们太需要时间了!

在这个过程中,药物是你攻击敌人必须的武器,该用药时坚决不用药,就是舍易而求难,甚至是自废武功,糖尿病可不会因为你的“高手风范”而跟你讲公平。

饮食是你保持战斗力的必须,吃得不好、不科学肯定没体力战斗;但吃得过多,长得太胖,你肯定打不过对面难缠的敌人。

运动的意义是增强体质,增长肌肉,从而帮助你消耗更多的血糖,让糖尿病常用以攻击你的高血糖化作风轻云淡——他强任他强,清风拂山岗。

监测和复查就相当于你的眼睛,它们能帮助你看清对手的一招一式,一举一动,长期不监测,不复查,就好比蒙上眼睛与敌人作战。想一想,你是不是很吃亏?

学习糖尿病知识就是增强你的战斗意识和战斗技能,它能让你手里的武器发挥出应用的威力,让你提前知道你的对手会有哪些阴险的招式,预判糖尿病这个对手下一步会出什么幺蛾子,以及如何有效的应对和反击。

控糖“五架马车“,相辅相成,如同五剑合璧,不可偏废。我们要做的,其实就是站在巨人的肩膀上,先按照无数人的智慧和经验教训总结出来的方法前进,先求稳再求发展,而不必非要用自己的身体和健康去趟坑,尤其是迷信各种旁门左道的秘方和神药。“

让我们一起,最终战胜糖尿病!


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