Daily Porridge：菠菜香菇肉末粥

菠菜含有丰富的铁、胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素，香菇提高免疫力，肉末有丰富的动物蛋白，促进宝宝成长，这款粥易于消化，营养齐全！

主料：米饭(1碗)菠菜(4根)胡萝卜(1根)香菇(2朵)

           猪肉末(100克)

辅料：葱(3克)姜(3克)盐(5克)料酒(1勺)香油(几滴)

1

菠菜洗净切小段、胡萝卜切小丁、香菇切片、葱切段、姜切细丝备用

2

水烧开，下菠菜段，焯水，捞出备用。直接用菠菜担心草酸，所以还是焯一下水比较好

3

水烧开，放入五花肉末，加料酒、葱、姜煮至肉末发白，捞出备用，葱姜捞出不要。煮的过程中要用筷子把成坨的肉末打散

4

锅中放入开水和剩米饭，小火煮约20分钟

5

当米粒开花，粥变得粘稠些了，加入所有蔬菜和肉末，再煮约10分钟

6

最后加盐

7

几滴香油关火