钱塘一望浪波连，
顷刻狂澜横眼前；
看似平常江水里，
蕴藏能量可惊天。
选择在集自然奇观与人文盛景于一地的盐官古镇召开浙江省特色文化主题饭店推进研讨活动，可谓寓意殊胜……
7月25—26日，来自浙江省各地旅游管理部门分管特色文化主题创建工作的负责人、饭店行业专家学者、特色文化主题饭店负责人等30余人聚集在海宁盐官古城·开元度假酒店，就浙江省特色文化主题饭店创建活动展开了热烈的交流与探讨。
浙江省旅游局行业管理处副处长谢群武主持了此次研讨活动。
浙江省金鼎级特色文化主题饭店代表杭州逸酒店陆峰总经理、雷迪森旅业集团常务副总裁叶泰山分别以单体、连锁集团创建特色文化主题饭店做了成效分享。杭州逸酒店以“恋上西湖、体验江南的隐逸与精致”为创建主题，从酒店文化主题设计，文化细节渗透，文化理念传承及文化管理模式等方面展现了酒店的独特个性魅力，获得良好的市场认可度和经营效益，成为浙江饭店业的一匹黑马。雷迪森旅业着力打造的雷迪森庄园以“主题诠释文化、文化铸造品牌”为价值追求，把不同的“主题”植入不同的酒店，把统一于“主题”的各种元素呈现于同一个酒店，凸显每一个“主题”的精微和极致，把“主题”演变为具有渗透力、感染力和影响力的“文化”。目前，雷迪森庄园已基本完成了禅文化、茶文化、古镇文化、运河文化、明清文化、民国文化、影视文化等系列主题酒店的布局，形成了“一城一店、一店一题、一题一品”的品牌格局，知名度、美誉度与日俱增。
应邀的专家学者就浙江省《特色文化主题饭店基本要求与评定》标准出台以来的创建工作情况做了客观的点评与建议。以产品为核心，以体验为创新，以文化为风骨和经络的浙江省特色文化主题饭店，吸引了宁波墨憩、安吉帐篷客、开元芳草地等新住宿业态主动参与，有传统饭店探讨通过主题文化提炼来为客户创新价值；也有饭店通过文化主题的创建拓宽了市场新径。文化大省之浙江，如何与饭店的定位、经营、产品达到融合，并通过创建真正推动饭店实现品牌的相对差异化竞争优势与经营效益的提升，应该是许多创建者所思考的。
浙江省旅游局行业管理处丁屹处长就2017年特色文化主题饭店评定原则作了要求说明。希望各地研究制定特色文化主题饭店发展计划，合理布局，对基础好、意愿强的饭店进行重点培育和扶持；对照标准，严格评定程序，成熟一个，发展一个；积极做好特色创新，重点树立标杆。
各地市分管特色文化主题创建工作的负责人也分享饭店创建的一些真实案例。文化提升价值，高效创造产能，加之浙江各地市政府还出台了5万到100万不等的特色文化主题饭店创建奖励，将会吸引更多的饭店一起参与进来，为浙江省特色文化主题饭店发展添砖加瓦。
浙江省旅游局副局长许彭出席会议并作了总结发言。他说特色文化主题饭店已经成为饭店业转型升级、转变发展方式的趋势性选择，市场发生了变化，产业结构必须改革；做饭店就是做服务，服务是基础，效益是根本，通过创建特色文化主题饭店提升经营收益，是一条很好的路径，做到建筑设计外化于形，经营管理内化于心，让文化与产品密切融合；细分市场，做好定位，充分挖掘地域文化，让宾客体验到原生态的东西；注重特色文化专业团队建设，努力做好特色文化主题饭店的推广与传播，把浙江省的特色文化主题饭店创建活动推向深入。
滚滚钱塘潮，壮观天下无。浙江省文化特色主题饭店创建活动犹如一江钱塘水，始终屹立在行业发展的潮头……
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