罗坑地处中亚热带温湿性季风气候区,土质肥沃,气候温和、湿润,多年平均气温为20.4℃。罗坑还地处鳄蜥国家级自然保护区,南面和西南面与英德石门台省级自然保护区接壤,西面与乳源大峡谷省级自然保护区相邻,形成了广东省乃至全国面积最大的自然保护区群。区内山峦叠翠,云雾缭绕,沟壑纵横,连绵起伏,海拔千米以上的山峰30多座。
原野牧歌,侯景波摄影
“好山好水出好茶”。罗坑茶种植生产历史悠久,据唐代陆羽所著《茶经》记载:“岭南茶产于韶州。”1999年出版的《曲江县志》中记载:“罗坑茶:为罗坑乡瑶族地区特有产品。生长于海拔千米左右的深山中,又称高山云雾茶。具有色泽柔光、香气浓郁清长、味甘色清的特点,耐于冲泡,有'七泡有余香’之誉。”
“罗坑的高山茶,是从原始森林中的千年古茶树群落选育出来的品种,每一片叶子都蕴藏着千年古茶树的优良品质。以这些茶青为原料的茶叶产品,呈现出其他低山茶园和幼龄茶园无法匹及的罕见'木甜花香’'果甜花香’'木甜杏仁香’等原始森林特有的芬芳,堪称茶中神奇”。对于优质罗坑茶源,罗坑镇委书记黄华引以为傲。据介绍,2014年罗坑镇除有10多万亩高山林地零散分布有原生老茶树群落外,人工种植茶叶面积达7200多亩,年产干茶250吨,茶叶总产值达8500多万元;而罗坑茶在加工工艺上,还融入了瑶族同胞制茶“因子”,精工“铸造”出原生态好茶。
图为:罗坑自然保护区内千年高山古茶树
图为:罗坑茶园以茶为媒,以节会为载体。2014广东·韶关曲江(罗坑)首届茶文化节于5月9日至11日在罗坑镇举办,为期三天的活动中,地处偏远的罗坑镇共迎来八方游客3万多人次,茶叶及各类土特产销售总额达50余万元。500多名来自全国各地的专家学者和嘉宾参加了茶文化节活动,观表演,品红茶,共享茶文化节盛宴。
(千人同饮罗坑茶)