过年都爱吃这道菜，萝卜丸子，荤素的绝妙搭配！

                     萝卜丸子是山东省经典的汉族名菜之一将萝卜擦成细丝、挤去水分后拌入面粉加上葱姜末炸成金黄色的萝卜丸子青萝卜一个鸡蛋两个五花肉一块大葱少许面粉半碗盐适量1.将搅拌好的萝卜制成丸子，放入油锅里炸制7.

外面的丸子虽然好吃，但是都非常不健康，各种添加剂让人吃的一点也不放心，想想还是自己动手吧，非常简单！一看就会，全家人都爱吃！

准备好流口水吧！

粒粒Q弹

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普通炸丸子和萝卜会有怎样的惊喜！

萝卜丸子是山东省经典的汉族名菜之一

将萝卜擦成细丝、挤去水分后拌入面粉

加上葱姜末炸成金黄色的萝卜丸子

青萝卜一个

鸡蛋两个

五花肉一块

大葱少许

面粉半碗

盐适量

1.准备食材（如图）

2.青萝卜切碎，鸡蛋磕开，五花肉切小肉丁，大葱切成葱花

3.青萝卜用开水烫一下，放入容器里，加入小肉丁

4.再放入葱花，鸡蛋和面粉

5.放盐，胡椒粉进行调味，再搅拌均匀（如果干就放少量水）

6.将搅拌好的萝卜制成丸子，放入油锅里炸制

7.炸成金黄色即可，可以直接食用，也可以撒椒盐或者配酸辣汤食用

简单吧！

想吃就做起来吧！