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我算是基本戒糖了

我这里的“戒糖”并非指一点糖都不吃,而是像“自由”的其中一种定义似的,基本能够做到:“想不吃什么就不吃什么”,比如:

1. 基本不喝奶茶(一年内少于5次)、

2. 不喝含糖饮料(时不时地喝无糖饮料,偶尔喝北冰洋,只为怀念北京的日子)、

3. 不喝果汁(但是会吃水果)、

4. 基本不吃各种面包和饼干及各种零食(别人给的话我可能会放到过期,然后扔掉)、

5. 基本不吃蛋糕(有朋友过生日的话会吃一小块解解馋)、

6. 不吃雪糕冰淇淋(只会看着别人吃……)

7. 不吃罐头(但是我会备着,算是囤货)、

8. 不喝酒(完全戒掉,滴酒不沾,包括米酒、酒酿汤圆等各种形式的酒)

……

这是上个学期学生给我的糖

无论是朋友还是自己的小学生送给我吃的,如果我不熟悉,则会首先看一下配料表,看看是否包含白砂糖,有的话我会拒绝(一般都含),除非学生的盛情难却,我收下后会放着,不吃。

有一次一位不熟悉的同事请大家喝带有各种配料的奶茶,每个人都买了一杯,见到之后我确实想喝,毕竟糖水真的好喝,再说我已经半年没喝过了。但是后来还是忍住了,他们劝我喝奶茶有点像劝酒的意味,甚是有趣,不过我还是在第二天把包装已经有点涨坏了一大杯奶茶扔掉了。

米饭和米粉这种精致碳水我还没有想要戒掉,饭桌上的两碗饭或者餐馆里面的一碗粉就够了,差不多8分饱,如果还想多吃,那就另外再吃坚果、水果或喝纯牛奶,也可以在餐馆里的时候直接加鸡蛋或一份烫过的绿叶菜(收费1-2块)。

之所以“戒”的这么狠主要还是因为在2019年年底我经历了一次“刻骨铭心”的痛风(注:朋友们,痛风和中风不一样,没啥关系……),当时的我一边咬着牙忍着针扎一般的阵痛,一边上着课。

我怕的可能还不是这种剧痛再次发作,而是担心尿酸结晶堆积在肾脏,进而造成对肾的破坏,甚至是尿毒症。毕竟我才30岁左右,我还没活够呢,所以2019年那之后,我开始如前文所说的那样进行控糖,大量喝水,经常锻炼。当然经常锻炼是以前就有的习惯,只不过不敢剧烈运动了(也和痛风有关,这里不展开),比如我不敢轻易报名马拉松和长距离越野跑赛事,当然后来因为疫情,报名的都取消了(估计想要赛事需要去国外了)。

基本戒糖后,我又瘦了几斤,其他方面有没有什么明显的好处呢?不太清楚,因为我之前规律锻炼,身体素质和状态一直都还不错。

据说

https://baijiahao.baidu.com/s?id=1730798057798590900&wfr=spider&for=pc

从饮食中消除糖的好处有:

1.减轻焦虑

2.每周减重约一公斤

3.感觉更灵活

4.降低患炎症性疾病的风险

5.降低患糖尿病的风险

6.降低患肥胖症和高血压的风险

7.改善口腔健康

总之,我戒糖只是想多活几年,并且基本戒掉之后,只是在最开始的时候有些焦虑、沮丧,因为很多东西都不能吃了,但人的适应能力是真的强,过了可能一两个月吧,我就基本习惯了。

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