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餐饮经营有“套路”,很多老板却不愿用!
餐饮老板内参
>《待分类》
2021.06.22
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餐饮业当前的主潮流是公司化进程。
认清了成长路径,你会发现公司成长中,无论产品、空间设计、菜单、门头等,一切皆产品,一切皆品牌。
学会这些“餐饮套路”,你会知道成功的方向在哪里,走向成功的路径在哪里。
餐饮老板内参 小游君 | 文
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【洞察经营本质+品牌成长方法论】
菜鸟败于常识,老将败于趋势。
成功企业的成功往往学不来,但在每个阶段、做了哪些事,从而实现了企业升级却是值得学习的。我们要为大家展示的不只是面前灵感式的“商业的艺术”,更是背后方法论式的“商业的逻辑”。
经过过程梳理、价值反思、内涵再探,餐饮老板内参正式推出《道哥品牌观察报告》。通过对几大餐企的观察分析,分享最值得行业和餐饮人关注的经验与精髓。
第一季第2期【喜茶&奈雪“缠斗史”】5月28-29日开讲。
以喜茶和奈雪为坐标,学如何定义产品、品牌,实现对标式迭代、共建市场。
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