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金樱子多糖的抑菌和抗炎作用研究

22卷第2期             生物学杂志 Vol.22No.220054 JOURNALOFBIOLOGY Apr,2005

311 抑菌实验结果 各试验样品抑菌效果见表1

 1 :金樱子多糖等的仰菌作用

Table 1 . Anti - microbial activities of RP

5406 0010121300

由表 1 可知,金樱子多糖对细菌类具有抑制作用的有大肠杆菌、副伤寒杆菌、白葡萄球菌、以及金黄色葡萄球菌,特别是对前三种细菌的抑制作用很强,其抑菌圈直径随多糖的浓度增大而有所增加,当多糖浓度达到 10 ~ 15mg/mL 时,其抑菌效果有些就已明显超过 50ppm 的链霉素。金樱子多糖对酿酒酵母和放线菌也有较强的抑制作用;但对霉菌则没有显示抑制活性。从表中还可看出金樱子水提液对大肠杆菌、副伤寒杆菌、以及酿酒酵母也显示出一定的抑制作用,但由于水提液的抑制活性仅相当于 5mg/ mL 的金樱子多糖的活,推测水提液的仰菌活性可能还是其中的多糖起到了作用,由此也说明金樱子中虽含有多种生物活性物,多糖可能是金樱子中主要起抑菌作用的活性成分。

 2 :RP 对二甲苯引起小鼠耳肿胀的作用

Tab le 2 . Anta go nzi ng effe ct of RP o n dimethyl benze ne - cau se d a uditi ve inflammato ry

组别  动物数() 剂量mg/kg 两耳重量差值mg

NS 8 - 14.89±0.96

小剂量组 8 250 9.46±2.123

大剂量组 8 250 8.21±1.043: 3P<0.01

由表 2 可见,RP大、小剂量均能明显减轻二甲苯对鼠耳造成的局部炎症, NS组比较有显著差异(p <

0. 01),说明金樱子多糖具有一定的抗炎作用。4结论

金樱子多糖具有一定的抑菌活性,特别是对大肠杆菌、副伤寒杆菌、白葡萄球菌的抑制作用很强,可能为金樱子抑菌作用的主要活性成分。同时金樱子多糖也具有一定的抗炎作用。当然对金樱子中的其他活性物质是否具有抑菌活性、金樱子多糖的抑菌谱和效价、抗炎作用的机理等还有待进一步研究。

参考文献:

[1]周 鹏,谢明勇.多糖的生物活性[J].食品科学与开发,2001 ,22(2):6 8.

[2]张庭廷,潘继红,朱升学.猴头制备物的抑菌作用研究[J ].徽师范大学学报,2003 ,26(2):156 ~ 157.

[3]顾志平,张曙明,刘 东.金樱子资源的开发利用[J].中国野生植物资源. 1994 ,(4):30 ~ 33.

[4]张曙明,顾志平.中药金樱子的研究应用概况[J ].天然产物研究与开发. 1996 ,(8)4.

[5]崔玉海,郝学志,李文春.金针菇多糖抗炎及免疫试验研究[J].基层中药杂志. 1999 ,13(1):17 ~ 18.

[6]张庭廷,李蜀萍,聂刘旺.金樱子多糖的分离纯化及组成分析[J].生物学杂志.2002 ,19(3):2729.

[7]范秀容,李光武,沈 萍.微生物学实验[M].北京:高等教育出版社,1989 ,144 ~ 147.

[8]纪莉莲,张强华,崔桂友.柿叶抗菌活性的研究及活性成分的分离鉴定[J].食品科学,2003 ,24(3):129 131.

Studies on the ant - microbial and anti - inflammatoryactivities of Rosa Lacvigata michx polysaccharides

ZHAN G Ting- ting , PAN J i- hong ,NIE Liu- wang

WU Bao-j un , ZHAO Shan- shan , YAN G Yang

( College of Life Seience ,Anhui Normal University ,Wuhu 24 1 000 ,Anhui , China)

Abstract : Studies have been done on the antimicrobial and anti-inflammatory activities of Rosa Lacvigata michxpolysaccharide . The results showed L acvigata mi chx polysacc hari de had some antimicrobial activitie s ,( i n tube- plate metho d),forexample ,to Escherichi coli , Salmonella . paratyphi , Staphy lococcus cremoris and so on , and also had some anti - inflammatoryac ti vi ti e s .

Key wor ds : Ros a L acvigata mic hx polysacchari de ; antimicrobial activitie s ; anti - i nflammato ry activity

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