肉降价，肉夹馍还卖12元！网友：不降价就算了，能不能多加点肉？

两年前肉价涨了，肉夹馍就涨价；现在肉价跌，肉夹馍不掉价。等到肉价再涨，肉夹馍也会还涨价。知道为什么吗？涨上来的东西，岂能轻易降下去。

不少网友说，肉降价了，肉夹馍没有降价，不降算了，你能不能多夹点肉？现在商家为了赚钱没有良心。餐饮行业，太贪婪了，都忍一忍不要吃肉夹馍了，看看商家卖给谁。

基本都是能涨不能降，弱势消费者没办法。只有团结一心就是不买，干翻暴利无良商家，实体店可怜必有可恨之处。我之前也特别喜欢吃肉夹馍，但是我现在感觉挺贵的，一个12元，能买一斤肉了。

肉夹馍的利润太大了，西安的肉夹馍店装修都很简单。但是肉价都下来了，可肉夹馍的价格根本就下不来，只要涨上去，降下来就很难了。肉夹馍要降价，不可能，商家只会涨价，不会降价。宁可关门也不降价，这是由商家的本性决定的。

价格由需求决定，不仅仅是受需求影响。这说明10元的价格已经被接受，虽然贵了，但是有支付能力去支持，因此不会降价。这种情况降价的前提有两个：1、卖不掉了，也就是支付能力不足。2、成本暂时降低，利润空间大了。如果附近有新商家用低价抢市场，那么会逼得原商家降价。

乡镇的大肉都低卖到9.5元到10元，肉夹馍还卖9元10元不等。根据市场行情，商家这种只涨不降的行为让消费者很难接受。肉价稍微涨点，做餐饮的就说赔钱了，开始涨价。肉价下来了，没有一个老板因肉价下跌而去降价，都是利益熏心。

网友方小山说：很久没吃肉夹馍了，以前3块，涨到4.5，又涨到6块，又涨到10块。上次买的时候问老板，肉降价了肉夹馍也降价吗，老板不吱声。不吃就好了，我确实很久没吃肉夹馍了，自打猪肉涨价以来，好像很少吃了。还有肉夹馍热量也很高，不吃也罢。肉夹馍都成了一锤子买卖，能宰一个算一个。我已经两年没买肉夹馍了，不到6块坚决不吃。

也有不少网友说，不要总盯着肉夹馍了，看看我们身边，日常接触到的，不管是电费，水费，物业费，凡是能收的费，什么时候降低过。肉降价了是真的，但其他东西都是只涨不降，菜籽油的价格一路坚挺，都快翻一番了。这两年能坚持下来的小餐饮都是打不死的小强。没有从事这个行业的人永远都不知道其中的艰辛。餐饮行业的成本其实是一直在上涨的，并不会因为某种食材的价格起浮而改变整体结构。

我看，大家都忍住了，别在外面吃了。真的想吃了，拿买一个肉夹馍的钱，买点肉回家，够一家三口吃一顿啦！