【血管清道夫】葱香木耳

> >

原料：木耳、小葱、盐、牛肉粉。

1. 小洋葱种的小葱，也可以用小青葱，切段，葱白部分和葱叶分开放。

2. 木耳泡发备用。

3. 锅内倒油烧热。

4. 放入葱白部分煸炒，煸炒至葱白微微焦黄为好。

5. 放入木耳煸炒片刻。

6. 放入盐调味。

7. 放入小葱叶一同煸炒。

8. 放入牛肉粉调味，葱叶变软即可出锅。

温馨小贴士：
*葱白部分要先入锅炒出香味，葱叶好熟最后放。 *木耳不要炒时间过长，以免失去脆嫩的口感。 *调味简单，牛肉粉用鸡精代替也可以。