祖屋门前有好几棵李树。每到夏季，气温愈渐拔高的时候，我们就有口福了。
家乡的李子成熟时呈黄绿色。中午顶着白花花的太阳，爬到顶端去摘表面还蒙着一层白霜的果实，放在手里搓两搓，再放进嘴里，清甜无比，还有一股特殊的香味，那是阳光的味道，被太阳晒得越足的果实，越发如此。
李树有油，树上偶尔会见到一块块固体结晶。不知怎地，有的李子掰开来看，挨着核的部分，也会有几颗油粒，吃起来有些粉。李子每年的产量都不错，是我们童年时期集玩乐与吃食一体的宝树。
附近的梨树就相差很远，每年都只结一些小小的果实，汁水不多，也不甚甜，有时候还有些许酸。爷爷常说，这怕是从山上挖的野种吧。
小时候，我们吃过许多野果子。红甜香蜜的野草莓；鲜红或紫红的野桑泡儿；长得歪歪扭扭的拐枣；味似山竹的酸枣；春天开白花后来结成瓶子似的红色刺果（金樱子）；长在藤上，却埋在地里，需要用手扒开泥巴抠出来的地果儿，公的里面常常藏着一包蚂蚁，母的香甜可口；长成卵状，一簇簇红艳动人，吃起来有奶香清甜的牛奶子。
长在四川，特别是在山区生活过的孩子，对于这些都十分熟悉，也会觉得特别亲切，因为它给我们的童年带来了太多的乐趣和甜蜜。
以前父亲种过一颗桔树。每到冬天都要在树底下仔仔细细地截刷上一层白灰，为防虫害。第二年，桔子结得挺多，但吃起来酸，籽又多。我母亲就把这些摘下来，剥成瓣，再加许多白糖，煮成糖水。那时候，这些都是顶让人稀罕的东西，我们有时候故意咳嗽两声，找理由去罐里舀一勺来吃。
那些年，门前也有一棵高大的枇杷树，但从来不结枇杷。它就成了治我们咳嗽的良药。摘些枇杷叶，加了冰糖一起熬，连续喝几天，咳嗽就断根了。
现在住的屋旁有十几棵矮小的枇杷，是社区发的，每户都有。这是嫁接过的优良品种，小小的个子，就会开花结果。每到四五月，就是枇杷丰收的时候。自家的枇杷跟外卖的不同，甜里带着微酸，还有一种说不出的香气，比寡而甜的枇杷更让人回味。
果实怕雨水过多。这不，今年家里的枇杷缀满枝头，汁水相当丰富，但味酸不说，甜味基本不见了。我婶婶不怕费事儿，将枇杷悉数摘下来，剥皮去核后，加了冰糖和一点水，用小火在锅里死劲熬，熬到肉烂滑口，加的水分全部变干，才关火晾凉，然后封了瓶，给我几个后辈一人一瓶带走。
有时候，我感觉嗓子干燥，喉咙不适，就取两勺兑了开水来喝。那股特殊的香气就充盈着整个口腔。每喝一口，我都感觉那些载满情意的枇杷树，在风中招唤着我。
【所用料】
水蜜桃4个1100克 禾然有机米醋3汤匙 冰块适量
【这样做】
1、准备好主材料。
2、将水蜜桃用刷子在水下，将毛刷洗干净，然后切块，去核不要。
3、在原汁机里将水蜜桃榨成汁，出汁700ml。
4、调入禾然有机醋充分搅匀。
5、根据自己需要加入适量冰块，即成。
【小贴士】
1、没有原汁机，用榨汁机也可以，估计出汁要少点。
2、榨出来的渣可以埋在花盆底下，当肥料。
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现在是吃葡萄的时候，喜欢酸爽的朋友，可以将绿葡萄榨汁。绿葡萄皮有点酸，加点蜂蜜和冰块，喝起来特别过瘾，是抵御秋老虎的好饮品。
【所用料】
绿葡萄 1000克 蜂蜜3汤匙 面粉4汤匙 冰块适量
【这样做】
1、把葡萄摘下入盆，加入面粉，放入刚好没住它的水，搓洗一遍，再清洗干净。
2、将葡萄在原汁机里榨成汁，出汁900ml。
3、调入蜂蜜。
4、根据自己需要加入适量冰块，即成。
【小贴士】
1、这种绿葡萄，连皮榨的话会有些酸，所以放点蜂蜜更好喝一些。
2、葡萄摘下后，用点面粉洗，会很干净，很安全。
3、如果你是很甜的提子，可以加点米醋，酸爽可口。
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以有机糙米来酿醋，通过发酵过程将糙米富含的多种营养物质转化为人体极易吸收的醋酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸。糙米内的矿物质、维生素溶解在醋酸中，使得醋中的营养成分更加丰富，进入人体后也更易吸收。同时，醋本身虽然为酸性，但它确实一种良好的碱性食，可分解人体代谢产生的酸性物质，维持体液酸碱平衡，消除疲劳，增强免疫力。以100% 东北有机糙米纯酿的禾然有机糙米醋，全过程密闭式酿造，无任何食品添加剂。所以有机糙米醋是最好的能量基醋，是日常养生佳品。
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