烤鱿鱼——光波炉食谱

（归属专题：光波炉食谱 ）

主料：

鱿鱼　　300克

洋葱　　1/4个

辅料：

料酒　　1大勺

盐　　1/4小勺

辣椒粉、孜然粉　　适量

油　　少许

工具：

光波炉　　

 

详细步骤：

1：鱿鱼洗净切成小段，加料酒、盐、油腌制30分钟。

2：洋葱切丝，2/3的量放置烤盘内，置于高架上。

3：再将鱿鱼放置在洋葱之上，再撒上1/3的量的洋葱。

4：光波炉设置温度220度，时间10分钟。

5：盖上盖子，按启动键。

6：烤5分钟后，滤去网中烤出的水份，撒上辣椒粉、孜然粉，拌匀铺散。

7：接着盖上盖子，将程序走完，取出食用即可。

小贴士：

1、喜欢酱香口味的，可以在腌制时加入一大勺甜面酱，丰富口感。

2、洋葱烤后会大量出水，在中间打开盖子，加入调料时，一定要先将烤盘内多余的水分倒出。