新鲜鲍鱼的入味吃法

婆婆家拿来几枚刚从长岛带来的鲜活鲍鱼数枚

就这这个鲜活劲不过夜就给煮了

下手还真有点罪过

看着鲍鱼身子一紧一紧的老疼了吧

一边宰杀一边装模作样：刀子杀了我没杀

贝儿见状直言：虚伪

你说我跟这小妮子咋这么不对付

 

 

 

 

 

材料

鲜鲍鱼数枚 葱姜丝适量 耗油适量（6枚用了2汤匙） 生抽适量 料酒适量 糖适量（一点点）

做法

1、将鲍鱼清洗干净，表面用厨房剪剪成花刀

2、表面放葱姜丝撒适量料酒上锅蒸8分钟

3、准备耗汁：耗油 生抽 糖拌匀备用

4、鲍鱼出锅将葱姜捡去淋上耗汁表面撒上葱花

5、锅中倒少许油烧至8成热淋在鲍鱼上即可