葱香芝麻饼干---超简单美味的素油饼干

     从最美煮妇那里看到这个方子，马上就动手了。真的是太棒的方子！简单，没有鸡蛋，不用软化黄油，直接把所有材料一和就可以了！用的是菜籽油，也很健康，最主要是吃起来香脆可口，越吃越想吃！

     我不能吃太多甜的，所以，我把方子里的糖量减了，加了些盐、葱，因为有余下的牛奶，我把水换成了牛奶。味道真是没话说！感谢最美煮妇，谢谢！

     这里把原方子写出来，不喜欢咸葱味的可以按这个方子做：低粉100克，菜籽油30克，糖30克，芝麻8克，盐少许，水适量。  

   葱香芝麻饼干 (祈和836烤盘一盘，共17片） 

           材料：低筋面粉100克

               菜籽油30克

               细砂糖20克

               黑芝麻8克

               盐1/4小匙

               葱花碎5克

               牛奶1大匙+1/2小匙

         烘烤：150度，中层，上下火，15分钟。

         做法：

   1.菜籽油、糖、盐、芝麻、葱花、牛奶放一个盆子里搅匀。

   2。加入低粉。

   3。用手抓捏均匀成一个面团。（如果面粉吸水性强，面团难以成团，可以再加一点点水或牛奶，如果面团太湿粘不能成团，可以少加一点面粉）

   4。用擀面杖擀成厚约2毫米的面片。

   5。用饼干模子印出花形。（印花形时，把模子印下去后不要拿出来原地转动模子几下，面片就很容易被印好取出了）也可以直接用刀子切成方片形的。

   6。进烤箱，150度，中层，上下火，15分钟。最后几分钟看着点，只要上色马上取出，不要焦了