葡萄干,我从小爱吃,抓上一把一把的当零食吃,据说还能补血。不知道什么时候开始,有了很多葡萄干的负面新闻,从那以后我就很少直接吃葡萄干,多是用来做烘焙,偶尔也会用来做饮品。
用玫瑰花和葡萄干一起做饮品,这个搭配,我是在某次飞行途中的航空杂志上看见的,介绍说有舒压宁神的作用,我被这个功效深深吸引住,于是记住了这个搭配。
近期我比较忙,平日里懒散惯了的人,突然忙碌起来,总总不适应就出来了,最明显的不适就是肩颈酸痛,大脑疲惫。刚好干玫瑰和葡萄干我都有现成的,连泡着喝了几天,整个人还真精神了很多。
当然这也许和我适应了忙碌有关,但玫瑰花能宁神、润肠、促代谢,葡萄干也容易被身体吸收,工作疲劳、代谢差的时候喝这道【提子玫瑰饮】是有缓解作用的,我特意煮了一份分享给大家。
【提子玫瑰饮】
食材:
葡萄干 50g
干玫瑰花 15g
做法:
1.将葡萄干和干玫瑰花冲洗干净,沥干水份;
2.将葡萄干放入锅中,往锅中加入800ML清水;
3.盖上锅盖,先中大火煮滚后转小火煮10分钟;
4.10分钟后关火,打开锅盖,放入干玫瑰花;
5.盖回锅盖,无火焖1分钟即可。
Tips:
1.葡萄干也叫提子干;
2.食材量可按需要增减,食材量变化,加的水量也要适当变化;
3.煮的时间根据食材量、锅具、火力等问题酌情调整;
4.没时间煮,直接开水泡上一会,稍凉后再喝。
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