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五月五,雄黄烧酒过端午,为啥说“艾莫插双,酒不热饮”?啥意思

少年佳节倍多情,老去谁知感慨生。不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。鬓丝日日添白头,榴锦年年照眼明;千载贤愚同瞬息,几人湮没几垂名。又到五月五,艾草菖蒲雄黄酒,虎符缠臂,粽子飘香,点朱丹,备草药,龙舟争渡过端午。

端午的粽子,原本是送给龙的食物,此时赛龙舟,也是为了庆祝龙的生日,这些习俗都是从夏至节气中衍生出来的。夏至飞龙在天,太阳到天中,斗柄指天中,是天道运行的中正之位,被称为龙日节,也叫天中节。

夏至当天的午时之水就为极阳水,于是端午也有午时水,夏至一阴生,端午依然一阴生,两者原本是同一天。当端午节从夏至中分离出来之后,就变成了午月午日,之后又演变成了农历的五月初五。无论怎么演变,最初的习俗依然没有改变。

那么端午节最主要的习俗就是插艾草,吃粽子,饮雄黄酒,这些习俗都有什么讲究?老话说:艾不插单,酒不饮热,是啥意思?

艾不插双

夏至是阳气的顶点,阴气初生的开始。端午节本身就是从夏至中分离出来的,于是这些特点也就变成了端午的特点。端午一阴生,初生的少阴之气,就是阴气的源头,也是祖先的源头,所以端午和夏至都是祭祖的节日。

书云:五月五日为地腊,此日此日五方大帝会于南方,以定罪福。可谢罪解厄,求请移易官爵,祭祀先祖。此时初生的一阴之气就为少阴之金,金主分离,其象为白虎,是万物终止的力量。所以端午一阴生,根源在于夏至阳极而生阴。

阴气初生,也就是晦气初生,所以端午挂艾草,其目的就是驱除晦气。此时阳气旺极,也就是老阳之极,老阳就为太阳之火,是万物生长的顶点,也是毒气的根源。午月火旺则毒盛,因此午月为毒月,午月午日就是毒月毒日,为九毒日之首。

《论衡》中说:夫毒,太阳之热气也。天下万物,含太阳气而生者,皆有毒螫。太阳到天中,火气旺极,则毒气强旺。天体的变化影响着地球大气的变化,简称天气变化。此时天气之力为阳气的顶点,天阳对地阳,两者可平衡。

艾草生长在土地上,凝聚着此时此地的极阳之气,被称为地之阳。阳气至极就为火,水火相对,水为冬季的寒湿之气,所以艾草可以驱逐寒湿。此时的艾草就为阳极之气,悬挂于门上,也就相等于将火挂于门上,可以阻挡一切晦气。

既然端午挂艾草的目的就是以极阳之气来阻挡晦气,所以艾草一定要阳极。此时大地之水为阳极,因此艾草要在水份最多的时候采摘。也就是太阳还没有出来之前,艾草吸收了大量的极阳之水,还没有经过阳光的转化,为力量最强的时候。

正如在《荆楚岁时记》中所说:鸡未鸣时,采艾似人形者,揽而取之,收以灸病,甚验。是日采艾为人形,悬于户上,可禳毒气。所以端午的艾草,要在晴天的早晨,太阳未出之时采摘,并用五彩绳或者红绳捆绑,根部朝上,悬挂于房梁或者门户上。

根部朝上的目的就是减少艾草中的水份流失,因此采摘艾草之时,要连根拔起。之所以用红绳捆绑,就是因为红色为火,而五彩绳则是用“青红黄白黑”五色组成,代表着木火土金水,五行齐全。

艾草的数目也以阳数为好,也就是用三根,五根,七根等,其意义都是增强艾草的阳气之力,以至阳的火气来阻挡初生的阴气。夏至是阳气的顶点,阴气初生的开始,所以艾草要在夏至前采摘,过了夏至后,大气的力量中就有了阴气。

今年夏至紧挨端午,是阳气最强的一天,所以今年夏至当天采摘的艾草力量最强。过了夏至后,一阴初生,艾草的力量中就有了阴气。

酒不饮热

端午之酒指的是雄黄酒,俗话说:五月五,雄黄烧酒过端午。因为午月为毒月,也是各种毒虫活跃之时,而雄黄酒可以驱逐五月之毒虫。就连修炼千年的白素贞饮过雄黄酒之后,都承受不住。

所以每到端午节到来之时,人们就会用雄黄酒涂抹在身上,在男孩的额头上,用雄黄酒写一个“王”字,在女孩的额头上点一下,都是一种驱逐的习俗。雄黄酒之所以可以驱逐毒虫,就是因为其本身就有毒。

所谓雄黄酒,也就是用蒲根切细、晒干,再拌上少许雄黄,浸泡在白酒中,制作而成的。雄黄原本是一种矿石的碎末,其主要成分为硫化砷,而且含有汞。当硫化砷加热后就变成了三氧化二砷,俗称砒霜。所以说:端午雄黄酒,热饮如砒霜。

因此端午之雄黄酒不可多饮,更不宜加热。而端午之艾草,应在夏至之前的清晨采摘,越靠近夏至越好,以红绳捆绑,根系朝上,单数挂在门上,以驱逐晦气。

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