俗话说:“一天一个苹果医生远离我。”
这句话虽带有夸张成分,但却凸显了苹果对人体健康的积极影响。
苹果是一种简单的食材,但和陈皮它们搭配起来,其好处就更加凸显出来了,具有调理脾胃,补益气血的作用。
在繁忙的生活中,我们时常感受到身体的疲惫和不适,尤其是冬季,大家都忙着进补,还有冬天大家都喜欢吃火锅,火锅油脂多,鱼肉吃多,肠胃消化都会比以往需要更好地运化。
无论是大人还是孩子,要多注意自身消化问题,避免积食,所以每天饭后为家人煮一壶陈皮苹果茶显得很有必要。
苹果,性质温和,同时含有丰富的果糖以及能促进肠胃蠕动消化的粗纤维,苹果是一年四季所有水果中最常见也最容易买到的,而且一年四季都可以吃。
此外,冬天寒冷,水果是寒凉的食物,为了避免刺激肠胃脾胃消化,把它煮成养生茶,不耽误营养吸收,还不伤脾胃。
XIAN XI TANG
陈皮苹果茶制作攻略
1.备料
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苹果1个,黄芪5克,红枣5颗(去核),麦冬5克,生姜3片,老陈皮3克
2.做法
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将所有材料清洗完毕放入养生壶,加入适量清水,煮沸转小火继续煮约20分钟。
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陈皮苹果茶的功效
冬季进补的同时,每天饭后煮一壶这样的温脾补阳气的陈皮苹果茶,温阳补气不伤脾胃!
1.苹果
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《食疗本草》记载:“苹果主治中焦诸不足症,调和脾。”实际上,既能健脾胃又能补气血的水果并不多,而平凡的苹果却具备这种功效,这是非常难得的。容易买到,一年四季都可以吃。
2.黄芪
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补气固表,它补气的力量很强,民间有一句俗话叫“外行吃人参,内行吃黄芪”。
3.麦冬
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配以麦冬养阴润肺,中和黄芪药性。
4.红枣
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红枣具有健脾胃、调和药性、养血宁神的功效,对治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等病症有良好效果。
5.生姜
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生姜具有解表散寒、温中解毒的功效。
6.陈皮
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陈皮,其性温和,归脾肺经,燥湿化痰。可以健脾化痰,理气宽松。李时珍在《本草纲目》中有陈皮“同补药则补、同泻药则泻、同升药则升、同降药则降”的记载。
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适合人群
① 经常熬夜而导致脸色暗黄、缺乏生气的人
② 经常感到气血两虚,身体疲乏无力的人
③ 有脾虚胃弱、大便不成形等问题的人
④ 睡眠质量不佳,爱做梦、盗汗,容易醒来的人。
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