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2017.11.15
北方人喜欢吃面食,北方妇女也很会煮饭。家里每日吃的饭菜几乎以面食为主。
皮冻。在北方人的饭桌上很常见。主要是用猪皮和其它配料加工。
包子在很多家庭里当做早餐,或者主食。北方人吃包子几乎都是自己做的。
面饼。北方人喜欢面饼,大多以韭菜,或者酸菜为主。大多数也是自制的。
饺子。在北方人的饭桌上很常见,尤其是酸菜饺子。
焖面。河南人最喜欢的一道家常菜,也是日常的主食。
白菜炖猪肉粉条。在北方人的炖菜里很受欢迎,也是北方人冬天必吃的一道菜。
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