夏天，有千万双阳光的手，抚摸着头顶以及我们的心田。湿热而又伤感的心，在远方明媚的疼痛。夹道的风景树，郁郁葱葱，大地处在一片浓烈而又持久的温情中。走吧，让我们户外去，去拥抱大自然，畅想人生的美好，给心灵搭个梯子，和三五好友一起，看凤冠巍峨，丹水蜿蜒，美人驻心，口齿噙香！
365老灶台柴火鱼，就在丹凤这个小城里隐居着。柴火鱼的童话，从环西路一座五层的建筑开始演绎。而她的主角，却在一片灯火辉煌里，眺望远方。远方，曾经有汗水和艰难的历练。
走进柴火鱼火锅店，迎面看到一堆码放成半圆形的柴火，每一根材火，写着燃烧。似乎在提醒着顾客，一切现代化的煤电，在这里都是多余。那小小的，纵身一跃，便阅尽人间无数。一些不加任何装饰的红砖，做了隔断，恰到好处的分开了食客们的吵杂声，倒有点“隔窗花影动，此处悄无声”的清幽了。
整个格局淡雅，素朴又不失都市丽人的端庄。
所谓老灶台，就是围坐在一口农家铁锅旁，看客宰鱼，原味蒸煮。根据火候的大小，火塘里自由的添加柴火，让乡村自然的味道弥漫在一片欢歌笑语里。让记忆的星光，闪烁，定格在食材的回味里。
（老灶台柴火鱼店里的活鱼）
鱼在玻璃缸里游动，在浅浅的一角，静静地等待。
鱼，好想回到属于自己那片水域。在纵横交错的草蔓里，招摇，繁衍着后代。
然后，只有七秒记忆的鱼，从水里跃进了一口锅里。这是一条鱼最终的归宿，也是它必达的使命。它的原味，它鳞片上闪烁的光芒，只有懂它的人，才赋予了新的生命。
这个年轻的老板叫刘毅，在外打工了8年。他在好多食府呆过，一切只为了拜师学艺，取其精华，融会贯通。为了，有朝一日的崛起。在野火遍布的荒原，他只有御寒的叉子和勺子。在火锅界，在异乡的风霜里，他摸索了15年。通过原始的积累和奋斗，有了宝贵的经验和人脉。他要冲出江湖，一剑笑傲。
他的一生，只干一件事——做鱼。
把鱼的清香，或者麻辣，通过独特的秘方调制，撬动每一位顾客的味蕾。
人们渴望回归大自然，就会选择老灶台。
当这二者完美的结合后，一个全新的餐饮理念，诞生了。空气中，又多了一种味道，大街小巷，多了匆匆奔赴的脚步。人们三五相约，光斛交错，沉浸在一场亲朋聚会或者商务活动中。往事历历，青春的圆舞曲，从热气腾腾的灶台若隐若现。
鱼的高蛋白，低脂肪，抗衰老，补肾慧脑等特点，正在被更多的人熟悉，并且传播。
而365“老灶台柴火鱼”品种繁多，野生鮰鱼，娃娃鱼，生鱼，鲢鱼，深海裸斑鱼，中华鲟，不一而足，满足了不同层次人的需求。
老灶台柴火鱼，走出了一条独特的路。她春风般的微笑，将在每一位食客的心里，荡漾，荡漾。。。。。。。
老灶台柴火鱼地址：丹凤县环城西路中段
订餐电话: 0914--3376365 18909147173
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