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2022.07.18 上海
在家冲泡茉莉花茶的方法如下:
1.将适量茉莉花茶拨入茶荷中。
2.向盖碗里注入少量热水,温杯润盏,然后将水倒入茶盘。
3.将茉莉花茶拨入盖碗中。
4.冲水至七分满,盖好杯盖。
5.双手持杯托将茶敬给客人。
6.一手持杯托,一手按杯盖让前沿翘起闻香。
7.品饮之前用杯盖轻刮汤面,拂去茶沫。
8.品饮时让杯盖后沿翘起,品茶。
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