真空包装法

为了让茶叶与氧气彻底地隔离，人们常常采用真空包装法贮存茶叶。真空包装贮藏是采用真空包装机，将茶叶袋内空气抽出后立即封口，使包装袋内形成真空装态，从而阻滞茶叶氧化变质，达到保鲜的目的。真空包装时，选用的包装袋必须是阻气性能好的铝箔或其他多层的复合膜材料，此外复合袋也可以选用。铁质、锡质拉罐等作为容器。