盂兰盆会茶

七月十五俗称鬼节，绍俗“七月十三，枉死城中的孤魂野鬼放出来了”的说法，称“放光野鬼”任他们“自由活动”五天，至七月十八才收进去。所以当地人会举办盂兰盆会的盛事，专为给鬼过节。

当地人从七月十三夜间到七月十八午夜，在天井设七至九碗茶水，供过往鬼魂饮用。而民间这段时间，多演“目莲戏”，所以戏台旁必置大缸“青蒿茶”供看客饮用。因此，孟兰盆会茶也因此得名。

这四个时节的喝茶习惯正是绍兴人所特有的习俗，如果大家在这些日子去绍兴，千万不要错过。