葡萄酒如何存放？

拉图卡梅尔干红葡萄酒对存放的环境有很高的要求，主要取决于以下6个要素：

1）、温度：温度需要保持恒温，一般在保持10℃--15℃之间，温度过高使葡萄酒易过早成熟

2）、湿度：湿度一般保持在50%--80%之间，最佳为70%，湿度太高太低就会影响软木塞，进而影响酒的质感

3）、光线：避免光线直射，需要找一个遮光阴暗的地方存放

4）、震荡：存放的地方不适于经常晃动

5）、异味：放在通风环境中，保持空气清新，不能有异味

6）、平放：可以使软木塞接触酒液，保持湿润，防止空气和细菌进入