阳春三月试新茶,是自古有之的风雅趣事。而每一杯沁人心脾的好茶,都要从尤鲜尤嫩的“芽尖茶”中抢,错过便一年无缘。
惊蛰过后,浙江杭州西湖及钱塘茶区也展开了绿盈盈的画卷,依次为大家奉献滋味各异的春之味。明前龙井,位列中国十大名茶之首,并一直保持御茶、贡品的地位,靠的是“香郁、色绿、形美、味甘”四绝。
古往今来,在早春饮上明前龙井,早已成为王侯将相、爱茶之人都翘首以盼的一桩幸事。
应时而生,择时而采。一盏心灵壹号明前龙井茶,贮藏四季风露,只为在清明前的这一刻,为你道尽江南春色。
每天清晨,伴随着山间的晨雾,茶农们上山采茶,为了这清明前的鲜爽滋味,必须和时间赛跑。双手较量着时间,赶时而制,所有的制作工序须在最短时间内完成,才能将这一年中早春的鲜和嫩牢牢锁住。
用匠心致敬自然,心灵壹号明前龙井茶均是珍贵的手工茶,其内质含量丰富,芽头饱满,所炒制的滋味更具一股劲儿,风格多变。
“名品不易得,得亦不常有。”心灵壹号明前龙井茶选取龙井茶树中的新品种——龙井43号,是目前公认的优质品种之一。
龙井43号茶树品种的特点是外形扁平稍尖削、嫩黄绿润、气味持久、口感鲜浓,其外形特点为一芽两叶,匀齐度好,梗叶连接点为红色,且叶片偏黄,采摘大约在阳历3月中旬。
喝茶人的春天,不属于其他,而在一杯清香四溢的龙井,呷一口,从口腔一路绵延至身体各处都是满足。心灵壹号明前龙井茶,已经不仅仅是一杯茶,而是对更高生活品质的追求。
漫长的等待只为这一杯……
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