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品目10.08的荞麦包不包括苦荞?
荞麦

有不少人认为品目10.08所列的荞麦仅指甜荞麦,而不包括苦荞,因为10.08品目注释明确写有“荞麦,又称甜荞麦,属蓼科,与其他大多数谷物所属的禾本科差异甚大。”

但应注意此处“甜荞麦”的原文实系“black wheat”,直译应为“黑小麦”,而此处“荞麦”的原文为“Buckwheat”,是包括甜荞Fagopyrum esculentum)和苦荞(Fagopyrum  tartaricum)在内的荞麦属(Fagopyrum)植物,即注释原文并无区分甜荞麦还是苦荞麦的含义。

在笔者看来,将“black wheat”译为相差甚远的“甜荞麦”,或许也属译者的无奈之举。因为如果直接翻译成“黑麦”或者“黑小麦”,就可能和品目10.02的“黑麦(rye)”以及子目1008.60的“黑小麦(triticale)”混淆了。两害取轻,才勉强“意译”为看似无关的“甜荞麦”。

由此可见,商品归类在实践中应尽量避免望文生义,对于与大众普遍认知习惯差异过大的解读,要多查背景资料加以反复推敲。另一方面,注释的翻译在方法和体例上亦须更为灵活,对于异名存在较大歧义的情形,视情况或可略去不译,或可采取在翻译同时保留原文的体例。例如,台版注释虽将“black wheat”直接翻译为“黑麥”但因在括号里保留了原文,就不易产生前述的歧义。



文中部分图片来源网络

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