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趣味 | 一句话概念供应链

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小调查

在开始写这篇文章之前,我在微信和脸书上问了几个朋友,让他们用一句话说说供应链。当然,前提是不要使用搜索引擎。

1

非专业组

狗带 (计算机): 保证快递到达你手上必不可少的一链......吧。

【传说中认为学物流就是送快递的这类人】

好人卡 (机械工程 ): 一条链,有卡车送货什么的。

【送货确实是供应链的一个重要环节】

Coco (国际贸易): 一把原材料变成消费品,并且把它从原始供应商送达最终消费者的神奇的链子。

【大框架上来说嘛,这还是个不错的答案】

2

专业组

熊小鹰 (本科物流): 各自商业活动的上中下游系统组成的集合。

【供应链的上下游在之后的文章中会有解释】

街口阿黄 (研究生供应链): 通过从采购、生产、配送全流程的宏观把握,对企业生产或服务链条相关的物资、材料及信息的网络式优化管理。

【很专业,最接近教材的答案】

不得不说,1组的朋友有些并没有接触过供应链,但都或多或少get到了供应链的重要点。可见相较于有些晦涩难懂的热门专业,供应链的普及度可圈可点。 

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我的供应链公式

如果是我,我又要如何用一句话概括供应链呢? 事实上很久之前我就在考虑,是否可以用一个简单的公式把供应链的要素包含其中。

活动层面来讲,我试着把供应链的各个要素总结成了以下公式:

供应链 = 计划 + 采购 + 生产 + 物流 + 营销 + 售后/退货

计划 = 物料(BOM) + 生产(MPS) + 库存 

采购 = 寻源(sourcing) + 协商(negotiation) + 执行(procurement)

物流 = 仓库管理/库存 + 运输/交付

【我很不要脸地要给这些不严谨的公式命名为 -- Nora公式

这些公式虽不能回答供应链,物流和采购的具体差别,他们之间的从属关系却显而易见,把物流和供应链混为一谈是非常不准确的低级错误。

事实上还有一个"三流"公式更为简单,同时也更容易理解:

供应链 = 物流 + 资金流 + 信息流

顾名思义,物流即物品从上游到下游在不同环节中的流通。从原材料到半成品再到成品的销售,物流一般不存在可逆性,当然退货这种特殊情况除外。

资金流是支付款时资金的流动,同样不可逆,但流通方向与物流恰恰相反。而信息流则代表了信息的传递,在我看来,是整个供应链能有效率运行的最重要的一流。后期我们会具体谈到供应商和采购方信息共享的重要性。

以钢材生厂商为例,当供应链活动与三流放在一起说时,我们可以综合概括出一个完整的供应"链":

【感谢Andy赶论文的同时帮我做了这个图

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实习中遇到的供应链

那么,再具体而言,供应链的三流在实践中的表现是怎样的? 我想以我这次的实习期间的某一项任务为例子来简单讲一讲。

我现在实习的公司是法国典型的start-up,在自己的网站上销售海上器械。我日常工作的其中一项是order tracking即订单跟踪。以紧急的客户订单为例,我画出了下面这个简单的流程图。红线为物流,蓝线为信息流,绿线是资金流

【Amber让我手绘的时候,我其实是拒绝的。毕竟我的照片都是不露脸的,字如其人,感觉会暴露点什么......如看不清图片,请点击放大。】

整个流程其实非常简单。对于紧急的订单,客户一般会直接电联我们的客服部,下了订单后,客服会第一时间通知采购部,同时订单数量会更新到ERP中。

采购部会根据订购商品的库存情况来决定是否向供应商订货。如果库存不满足要求,我会发送订单给供应商,同时根据他们的实际情况来调整订单。比如,客户想要一艘木质花纹的游艇,而供应商在目前能提供的只有普通白色,那么通过客服与客户的联系,我们将根据客户的最终意见调整订单取消或者要白色。

【真实情况是,我们公司只有皮划艇】

订单确定,信息更新在ERP中,外包仓库得到通知。供应商在一定时间内将货品直接运送到外包仓库,仓库验收货物再接收入库,信息再次更新到ERP。

最后,商品会从仓库寄出,运送给客户。

对于小型电商而言,外包仓库是节约成本的明智选择,所以货品的流通是不经公司手的。这就是为什么代表物流的红线只存在在供应商,仓库和客户之间的原因。而在公司内部和与外部的交流中,信息流占据了不可取代的重要地位。一个好的信息流管理,会在很大程度上带来时间成本的节约。(END)

作者简介

   笪婧(Nora),留法六年,现ISLI供应链管理研究生在读。喜欢射击刺绣,在大小型公司做过五次SCM相关实习。

柳荣老师点评

作者用俏皮可爱、通俗易懂的语言给大家模拟什么是供应链的各种场景,让人忍俊不禁之后,茅舍顿开。

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