和儿子一起逛超市，偶然间路过一个炸鸡叉的摊位，我瞬间被柜台里的几个卖相不佳的鸡架骨吸引了，我心里想这里不会有我老家那种烤鸡架吧？一边疑惑着，一边走了过去。
可是，不知道是什么原因，我还是被一股强大的吸引力拽了回来。我不由自主地回到了那个摊位前，售货员大姐很热情地推销着，我目光不曾离开的鸡架骨，她说的口若悬河，我的注意力却不在她这里。
她说，这是最近新来的产品，是我们这个沿海小城市所没有的。这一点毋庸置疑。我来到这里快三十年了，还是懂得这里人的饮食习惯的，像这样没有肉的鸡架骨，无论做得多好吃，也不会有人愿意多看一眼的，就不要说有人爱吃了。
沿海城市的人还是以鱼鲜为主的，喜欢吃肉食的人多数来自内陆了，像我这样一个出来三十多年的人，还是保持着喜欢吃肉食的习惯，对海鲜还是差一点。我看着这个鸡架骨，嘴里一直流口水的。
因为这几个鸡架骨卖相太差了，尽管售货员大姐极力推荐，我还是没有吃的欲望了。临走的时候，我还冷冷地扔下一句，这又不是我老家的鸡架骨，我心里多少还是有点惋惜的。
正要走时，那大姐说了一句，这是诸城那边有名的店铺烤制的，每天都送来各个超市，很受大家欢迎的。听见“诸城”二字，我顿时停住了脚步，那是一个多么熟悉的名字呀。
突然觉得有一股熟悉的味道扑鼻而来。我回过头，不由分说买了那两只诱人的鸡架骨。因为买到了，奇怪了，逛超市也变得特别愉快。因为买到了，今天买了什么东西似乎都不那么重要了。好心情全被两只鸡架骨占据了。
我为什么对这鸡架骨这么情有独钟呢？因为它不仅物美价廉，是老百姓都能吃得起的食物，更是因为它对我而言，带着浓浓的家乡味道，这是我不能抗拒的，那是融进了感情的味道。
我老家的烤鸡架与任何地方是不同的，在我老家是用红糖熏制的，说它是烤制的，还不如说是熏制的更加确切一点。用红糖烤卤制的猪肉和鸡肉，是我老家那一带独有的风俗吧，也不清楚传承了多少年，这烤烧肉的名气已经我们老家的名字合体了一样。
老家的烤烧肉还曾经登上过央视台，这也是我们那小镇的骄傲。过去每逢过年家家户户都会靠一点猪肉和鸡肉，来招待来访的客人。一到过节，整个小镇都飘荡一股浓浓的烧烤味，像现在的烧烤街的味道。
我从小也是喜欢了这种味道，不仅仅是喜欢吃，还喜欢了这种熏制食品的文化。长大后，无论走到哪里，都会看看有没有家乡的熏制肉品。遇到类似的食品，比如酱制、卤制、白斩的我也会尝一尝，都已经很难满足我的意愿了，反而增加了我对家乡烤肉的思念了。
后来，只要有机会回家，去买一点烤肉是必须的，这也是老家人招待我们主要的一道菜了。有时候我也买一点，当做特产送给我的朋友们，他们喜欢吃，我也觉得特别高兴，为我的家乡感到自豪。
前段日子，我跟老家的朋友通电话的时候，我还说起最近做梦都想吃我们村那一家的烤鸡架了。朋友还说给我快递一点，那一刻我说不出来是感动，还是难过，是对自己离开家的莫名忧伤吗？幸好有机会回老家一趟，不管多么忙，先跑去那家店买了几只，回来都不怎么舍得吃了。
说实话，烤鸡架子真的没有多少肉，但是味道是有肉的烧鸡都不能相比的。爱喝酒的人，来几个烤鸡架，连鸡骨头都会嚼碎了吃了，可见有多喜欢了。我喜欢吃，却不是为了喝酒，就是空口咀嚼也是上瘾那个味道，有时候喝茶的时候，也愿意当做茶点吃了。
出来三十年，经常想起老家的烤鸡架的味道，物美价廉，朴实无华，寻常巷陌也是这个味道，是一种思念的味道。所以今天竟然在这里遇见了烤鸡架，无论如何都得买几个吃了，不为别的，只为乡愁了。心里一直默念，是否有老家的味道呢？
说了半天，馋了半天，朋友们，有机会到我老家去，一起尝一尝，真的不是一样的味道。
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