《皇帝内经》曰：”春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。”春天喝一杯花茶，可以驱散冬季聚积在人体内的寒气和邪气。中医认为，花类中药饮片轻轻上浮，有清利头目，疏肝理气，解表散邪，行气通窍等作用。今天就介绍玫瑰花、茉莉花、菊花、金银花和槐花及其附方。 01 玫瑰花 蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾。以朵大、瓣厚、色紫、鲜艳、香气浓者为佳。玫瑰花性甘、味微苦，温，归肝、脾经。 功效：行气解郁，和血，止痛。用于肝胃气痛，食少呕恶，月经不调，跌扑伤痛。 用法用量：1.5-6g。 药理作用：抗病毒作用。 注意事项：阴虚火旺慎服。 附方： （1）治肝胃气痛：玫瑰花阴干，冲汤代茶服。（《纲目拾遗》） （2）新久风痹（急、慢性风湿痛）：玫瑰花9克，红花、当归各6克，水煎去渣，热黄酒冲服。 （3）理气解郁，和血散瘀：玫瑰花1.5g、花茶3g、冰糖10g。用开水冲泡后饮用。 02 茉莉花 为木犀科植物茉莉的花。以纯净、洁白者为佳。辛甘，温，归脾胃肝经。 功效：理气，开郁，辟秽，和中。治下痢腹痛，结膜炎，疮毒。 用法用量：内服：煎汤，3-10g；或代茶饮。 药理作用：具有降血压、强心、防龋、防辐射损伤、抗衰老等作用。 注意事项：茉莉花辛香偏温，火热内盛，燥结便秘者慎食。 附方： （1）治腹胀腹泻：茉莉花、厚朴各6克，木香9克，山楂30克。水煎服。（《青岛中草药手册》） （2）治头晕头痛：茉莉花15克，鲢鱼头1个。水炖服。（《福建药物志》） （3）治目赤肿痛：茉莉花6克，千里光、野菊花各10克。水煎熏并内服。（《四川中药志1979》年） 03 菊花 为菊科植物菊的干燥头状花序。药材按产地和加工方法不同，分为“亳菊”“滁菊”“贡菊”“杭菊”，性甘、苦，微寒。归肺、肝经。 功效：散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。 药店销售的菊花主要分白菊、黄菊、野菊。黄、白两菊，都有疏散风热、平肝明目、清热解毒的功效。白菊花味甘、清热力稍弱，长于平肝明目；黄菊花味苦，泄热力较强，常用于疏散风热；野菊花味甚苦，清热解毒的力量很强。 用法用量：5-9g。 药理作用：具有抗菌、扩张冠脉、增加冠脉流量、提高心肌耗氧量等作用。 注意事项：气虚胃寒，食少泄泻之病，宜少用之。凡阳虚或头痛而恶寒者均忌用。 附方： （1）治偏正头痛：菊花、石膏、川芎各9克。为末。每服9克，茶清调下。 （2）治高血压：菊花15克，红枣3枚。水煎服。（《福建药物志》） （3）治目赤肿痛：菊花15克，白蒺藜15克，木贼15克，蝉蜕6克。水煎服。（《四川中药志》1982年） （4）外感风热，头痛目赤、羞明流泪：菊花5克、绿茶3克。用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 （5）高脂血症，高血压病出现头昏、目眩等症（辨证属于肝肾不足类型者）：沙苑子30克，白菊花10克。上两味，同入锅，加水煎煮成300毫升。分6次，当茶饮，温服。当日服食完。 04 金银花 为忍冬科植物忍冬、红腺忍冬、山银花（毛萼忍冬）或毛花柱忍冬的干燥花蕾或带初开的花。性味甘，寒，归肺、心、胃经。 功效：清热解毒，凉散风热。用于痈肿疔疮，喉痹，丹毒，热毒血痢，风热感冒，温病发热。 用法用量：6-15g。 药理研究：具有抗病原微生物、抗毒、抗炎、解热、促进炎细胞吞噬功能、降血脂、中枢兴奋、预防胃溃疡、兴奋子宫作用。 注意事项：脾胃虚寒及疮疡属阴证者慎服。 附方： （1）治发背，恶疮：金银花120克，甘草(炒)30克。上为粗末，每服12克，水、酒各一盏，煎至一盏，去渣，稍热服之。（《卫生宝鉴》） （2）治乳腺不行，结成痈肿，疼痛不可忍者：金银花、当归、黄芪(蜜炙)、甘草各7.5克。上作一服，水煎，入酒半盏，食后温服。（《济阴纲目》金银花散） 05 槐花 为豆科植物槐的干燥花及花蕾，前者习称“槐花”，以色黄白、整齐、无枝梗杂质者为佳。后者习称“槐米”，以花蕾足壮、花萼色绿而厚、无枝梗者为佳。性味苦，微寒，归肝、大肠经。 功效：凉血止血，清肝泻火。用于便血，痔血，血痢，崩漏，吐血，衄血，肝热目赤，头痛眩晕。 用法用量：5-9g。 药理研究：抗菌，凝血，止血。 注意事项：脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎服。 附方： （1）治脱肛：槐花、槐角等分炒香黄，为细末，用羊血蘸药，炙热食之，以酒送下。或以猪膘去皮，蘸药炙服。（《百一选方》） （2）治大肠下血：槐花、荆芥穗等分为末，酒服。（《经验方》）
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