中国酵素健康讲堂特别推出—

由于人体内所有化学反应都需要有酵素的参与，因此若是酵素的调节作用正常，细胞就能正常运作，我们才能维持身体机能正常。反之，若是缺乏酵素，则无法使体内的化学反应、生理现象正常运作，而產生各种的代谢障碍、免疫力下降等问题。如此一来就会使身体囤积过多的营养，造成肥胖问题。都说肥胖是疾病的根源，累积过多的养分其实对身体是一种负担，久而久之就会引发其他的病症，例如内分泌失调、代谢症候群、癌症、心血管疾病等。

另外人体能够分泌的酵素含量本来就是有限的，同时酵素的合成量也会随著年龄的增加而逐渐减少，再加上外在饮食习惯以及环境污染的影响会使得体内的酵素快速地被消耗。因此想要减缓体内酵素的消耗速度，唯有从外在补充酵素、增加酵素的储存量才行，不但能使体内的代谢运作得以顺利进行，也可以减轻器官的负担，减少疾病的负担。

酵素不足而引起的疾病

老化、消化道疾病、肝脏疾病、胰脏疾病、心血管疾病、糖尿病、癌症等疾病的发生与酵素的不足有很大的关系。其他酵素缺乏而造成的症状包括经常感冒生病、皮肤状况变差、肠胃道不适、消化不良、容易掉发、心情烦躁等。

如何改善酵素缺乏的情形

改变饮食习惯，少吃一些会造成身体偏酸性的食物，才能减少对体内酵素的破坏。另外还要就是增加外在酵素的补充，减少体内酵素消耗量，使各个器官的负担能够降低。而从外在补充酵素的方法有两种，多吃生鲜食物及补充综合酵素。

中国酵素健康讲堂特别推出：酵素与疾病的关系，该系列将分类为您解疑答惑，下期敬请期待

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