冬枣又名"苹果枣"、"冻枣"，是枣的晚熟鲜食优良品系，全国名贵稀有珍品。一般单果重25-50克左右，状如苹果，有"小苹果"之称。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富为"百果之冠"，被誉为"百果王"、"活维生素丸"。
富含多种微量元素和，矿物质，有防癌、防心脑血管疾病之功效。
我在南禅寺菜场买了二斤，价格很便宜伍元钱。前几次都很甜很脆，可这次买的一点都不甜，本来想扔了，想想不能这样败家，就在百度搜索用糖葫芦的办法就二全其美。既不浪费又能补充维生素。
麦芽冬栆
简介
冬枣又名"苹果枣"、"冻枣"，是枣的晚熟鲜食优良品系，全国名贵稀有珍品。一般单果重25-50克左右，状如苹果，有"小苹果"之称。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富为"百果之冠"，被誉为"百果王"、"活维生素丸"。
富含多种微量元素和，矿物质，有防癌、防心脑血管疾病之功效。
我在南禅寺菜场买了二斤，价格很便宜伍元钱。前几次都很甜很脆，可这次买的一点都不甜，本来想扔了，想想不能这样败家，就在百度搜索用糖葫芦的办法就二全其美。既不浪费又能补充维生素。
用料
麦芽冬栆的做法
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