原创:儿时的瓤子火烧

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老家有一种瓤子火烧，是我小时候的最爱。瓤子火烧外面酥皮儿，里边油面，有的也在外边裹一层熟芝麻，可以扒开里面的瓤子，掏出来先吃，然后再吃外面的皮儿。也有的先从外面吃掉皮儿，再吃里边的瓤子。

咸菜一般是辣疙瘩条或者黄瓜条或者萝卜条，还有一种咸菜叫做地环，在我上小学的那条街上，有好几家卖咸菜的。我一般去买上几毛钱的，也有许多卖火烧的，其中路南有一家我经常去，但生意太好需要排队。为了上学不迟到，我早早地去排队。瓤子火烧讲究的是外酥内香，一旦凉了，就塌了。

买了火烧，再去买咸菜。你要几毛钱的，老板也不用称，就象征性给你夹上点。咸菜不容易坏，但也有例外。有一次，我黄瓜条咸菜夹在火烧里，边啃边往学校走去。下意识地看了火烧一眼，哎呀不对，黄瓜条上怎么趴着一个白色的小虫，还在蠕动。我吓了一跳，有没有别的白色小虫已经被我吃进肚子里了呢？

我拿着火烧往回跑，去找咸菜店老板，他可能见我不过是一个孩子，也不怎么理睬我，说他店的咸菜都是干净的，不会有小虫的，后来他不再理我，去招呼其他人了。我心里非常气愤委屈，又没有任何办法，悻悻地走了。后来我把黄瓜条掏出来扔了。暗暗发誓，再也不会去买他家咸菜了。

吃瓤子火烧的伴侣，不光是咸菜，还可以是海~带~丝！花上几毛钱，买上几小包就可以了。就着一小包海带丝，就可以吃上一个或两个瓤子火烧。

在我住的那条小街上，有好几家小卖部。其中有一家是位老奶奶在经营着，门头较小，但我经常去。因为我觉得她家的海带丝是非常好吃的。有时候我买一小包，老奶奶也不会嫌弃。不像有的小卖部，见我买东西少，就拿一种嫌弃的眼光来看我。

有时候我不买东西，来到她的小卖部瞎逛。老奶奶会经常找我聊天，问我的学习怎么样。聊天中，我知道老奶奶有几个孩子，在外地工作，都非常忙，很少回家。有时候也会寄钱回来，觉得她在家比较空闲，儿女就出钱让老奶奶开了这个小卖部。

有一次老奶奶建议我多买几包海带丝，她说如果不是因为我经常来买，她都不打算进这种海带丝了。还有一次，老奶奶要把一大包海带丝送给我，不要钱，说是快过期了，反正也没人要。我想给她钱，她执意不要。她说海带丝以后不打算进货了，小卖部买卖不算好。

后来小卖部突然关了门，再也没有看到这位老奶奶。听街上一位老邻居用无比羡慕的口气说，她被儿女们接走了，享福去了。但也有一位老邻居说，她这是去享福吗？她舍不得离开这条街，但儿女们又不经常回来，她这是没有办法，去了儿女那边，帮他们看孩子去了。

再后来我住的地方面临拆迁，我家不得不搬离了这条街。但小卖部和这位老奶奶，以及上学那条街上的瓤子火烧和咸菜店，都长久地描画在我的心头上，无法擦除。一切都仿佛在昨天发生一样，那么清晰难忘。