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会宁农民杨占权写“烟”写“茶”写出一股浓浓的家乡味

        老旱烟之情

      作者:杨占权

说起老旱烟,就如会宁人的罐罐茶,人人晓得,会宁人把吸烟叫吃烟,吃烟喝茶也是会宁人的待客之道。

会宁人在贫穷年代吃的烟是旱烟和水烟,旱烟基本上是个人种哈到,自给自足,人们主要以吃旱烟为主,男人从十几岁就吃烟,吃一辈子,到八九十岁不离旱烟锅,还有纸卷的,吃上一锅或拧上一棒子旱烟实在过瘾!

 旱烟锅有黄铜的或有铁的锅子,再配烟杆,玛瑙嘴子,烟杆子上吊个好看烟口袋,上面绣个花花,证明这个人的老婆子手巧娴良。

水烟,吃水烟有两种用具,水烟瓶有黄铜的或青铜的,还有干炉儿,干炉儿是用羊干拐组哈到,放烟丝的地方放一个铜元,铜元上插半截洋炮筒简,烟嘴子插半截竹竹筒筒就行了,欧时候最好到水烟是甘字牌,拉一锅水烟,押一口苦茶就是最好的享受。几个人围在一起拉水烟,人闲干炉儿不闲。

 会宁人的待客礼数基本就是让客人进门先吃烟喝茶,十顿饭维不哈一个人,一锅烟往往就把人得罪了。所以吃烟时一定要先让人,比如,你爸过你烟,走到屋来拉一锅水烟走,老实而感人!

 组活结组乏了吃一锅旱烟解乏,尤其农业社那时,活结组到干粮回,都穷着没干粮吃,几个男人就凑到一块吃烟,晒阳婆暖暖,这时他们就沉浸在吃烟的幸福之中,烟瘾过足了,精神气又来了,开始摔跤,尽管那时的人穷,可人情味十分浓,谈笑风生,和谐共处,在过去吃別人一锅旱烟都记情呢!

 尤其到天阴下雨或冬雪天,老天就给庄农人放假了,庄农人没事干,觉睡足了,就起来进左邻右舍的门去谝闲,三五个或更多的聚在一起,男的围着土神仙炉子吃烟喝茶捣罐罐,女的坐着地哈捻线线,那时人虽说穷,但人情和炉火一样温暖,那时没啥好吃的,疵谷儿熟面,冲尽溢光茶,可人见人特别亲热,浪门儿浪的踏实,天不黑不走,夜幕降临大家才起身离开,农家主妇站着厨房门上大叫,侯走,搞到饭熟了,吃哈了再去,笑容可掬,随及厨房门里冒出来浓浓的莜豆面酸片片的香味。赞不了,鸟吃赶紧吃,浪黑了,估计搞到饭呀熟了,欢声笑语中嘴里咬着旱烟锅恋恋不舍的打招呼离去,结束了一天的快乐时光。

作者:杨占权

                            茶是陪伴人生的挚友

                                     作者:杨占权

         喜欢喝茶的人很多,但是喝茶的道不同,大多数人喜欢喝泡茶,唯有我们会宁人喜欢罐罐茶,泡茶只需杯子,罐罐茶有茶具,总而言之,茶是陪伴人们的挚友,茶是苦修行者的良友,喜欢喝茶的人心是善良的,品茶亦如品诗,喝茶久了,我们默默的把茶当作一位陪伴的挚友,无声的一直陪伴左右。
        茶,本来是一片平凡的树叶,它虽无言,但到能映谢出很多人生的道理,品茶如品人生,品茶需要悟性,让我们在平静祥和的状态下品茶才有启发。茶不会说话,但它却能调动你的五官,让你不由自主的去欣赏,去感受,去品味。清晨早起喝上一罐子茶,它能给你带来无穷的乐趣和力量。品茶也是一种慰藉心灵的饮品,在时光中品茶味,悟茶韵,知人生。
        当茶气弥漫,茶香四溢们时候,我们急忙端起茶盅,美妙入口的滋味从舌头慢慢释放到咽喉,真正的好茶会让身体自然产生愉悦的反应。
       茶是平凡的,人也是平凡的,与茶为伴,喝茶成瘾。给人美好的感觉,让心情做个总结,以茶敬之心对待每一位亲戚朋友,家中来客人喝茶聊天,家人围在一起喝茶家庭和睦,我们喜欢拿茶比作人生,因为人生中有苦有甜,茶也是如此,所以在茶中看人生,要多的人将茶用作修行,品茶也是修行,一杯茶后,心也一片净土。与朋友聚在一起喝一杯好茶,在平淡中品味生活的乐趣,保持一份淡泊的心境,这才是最难能可贵的良伴……

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