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你觉得,这家店营业额该不该超过一万元?—(天一网盟基础篇)

你觉得,这家店营业额该不该超过一万元?—(天一网盟基础篇)

   上周五中午到安阳,专门去了安阳天一网盟的吾悦广场店,不为别的,只为品尝一下传说中网吧简餐的天花板,一家外卖几乎进不去的电竞馆,不是不让外卖进,是因为他们家的简餐实在是太好吃了。

   吾悦广场在城市的北边,临近京港澳高速,是新开发的区域,入住的公司和居民并不太多,用商场的话说,到了晚上,除了吾悦广场灯光明亮外,周围都是黑的,可天一网盟的电竞馆却创造了一个奇迹,是吾悦广场客流量最大的店面。

   上网的顾客上午就开始陆续过来,到中午吃饭的时间,几乎都会点单店内的简餐和饮品,楼上数十家餐饮到现在都搞不明白这是为什么,外卖送餐员更是迷惑,他们家的顾客难道不吃外卖?

   在店面待了一个下午,我渐渐明白了为什么顾客愿意来天一上网,为什么这么喜欢天一的饮品和简餐:天一不但电竞馆的基础做得扎实,让顾客在店里能够玩得嗨,玩得爽,更把细节做到了位,让顾客有了家的感觉,再加上饮品和简餐的品质一流,口味绝佳,让你感觉不吃就白来了。

   首先吾悦广场店的布局,符合现在顾客的习惯和口味,整体是电竞风格,大厅机器占到一半,另外的一半全是包间,最多的是一人包和两人包,对疫情后的顾客来说,太符合我的胃口了,一到忙时,包间总是先坐满,满足了顾客对于私密性的要求。

   进入店面,商品丰富的便利店和宽敞的吧台一览无余,半开放式的厨房虽然不大,却可以清楚地看到食材和操作的过程,让顾客一下子就放心下来,这样的饮品和简餐值得信赖,吧台排队点单的顾客也证明了这一点。

   其次天一电竞馆的为顾客着想的细节,做得无可挑剔,为VIP顾客准备的装备区,让我一个经常看店面的老网吧,也不由得点赞:差不多一整面墙都摆满了顾客喜欢的外设,狗屁王2,樱桃键盘,还有我叫不上来名字装备,擦拭得干干净净,排放得整整齐齐,很具美感!

    当我在看专门为顾客准备的储物柜时,老板对领班小声的提醒吸引了我:要特别注意储物柜上方的清洁,昨天我看到红色的有机玻璃上有手印,不仔细看不出来,但侧面一下子就显出来了,今天很好,没有手印的痕迹了,以后都不能要有。

   作为投资人和老板,没有特别强调上座率和营业额,却对店面卫生的细节如此重视,不得不说,为顾客着想,让顾客满意的理念已经深入骨髓了,老板如此,店长和员工更会这样,顾客想体验不好都不可能。

   最后不得不夸一下天一的装修和硬件,除却主机放上面为顾客提供更大更舒服的桌面空间,为了找到让顾客满意的地板砖,在装修时几乎跑遍了全国的市场,只为找到顾客喜欢的地板砖,虽然提高了成本,花费了精力,却也得到了顾客极大的认可和喜欢。

   在每一个包间,都有落地式的衣架,无论大厅还是包间,地面和桌面真正做到了无垃圾杂物,无烟灰尘土,无污渍手痕,键鼠外设和电竞沙发除了干净整洁,用起来就是觉得舒服,觉得放心。

   看着上来就被吃光的各色菜品和主食,感受着店面为顾客着想的每一个细节,我不由得感慨:如果我是顾客,我也要在天一上网,我也要在天一点饮品,吃简餐,这样的店,营业额每天不超过万元,没有道理呀!

   你觉得,他们家店面该不该营业额日超万元?

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