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淋巴癌没让《向死而生》的李开复倒下!生机饮食和新生活方式助他重获新生!(附:9种抗癌精力汤)
李开复
美国《时代周刊》评选为“影响世界百大人物”之一,13年9月得知罹患第四期淋巴癌,与病魔抗争17个月后,推出感恩之作——《向死而生:我修的死亡学分》。
身体在我多年来的摧残之后,发出最严正的抗议,要我正视它的存在;在毫无防备下,我战栗地感受到死神和自己离得那么近。
当生命的红灯亮起
生病之前,李开复被美国《时代周刊》评选为“影响世界百大人物”之一,我意气风发地赴美受奖,自认实至名归、当之无愧。然而,吊诡的是,领奖回来没几个月,李开复自己生病了,而且是癌!
▲李开复的微信截图
很多人知道淋巴瘤靠的是“名人效应”,
如著名播音员罗京、青年演员李钰等,
其中年龄最大的罗京,
离世时也不过48岁。
这个肿瘤治疗的效果主要得看类型,
好在李开复的治疗情况很好:
🍎2013年9月,李开复对外宣布罹患淋巴癌。
🍑2015年2月13日,称体检结果良好,肿瘤已不明显。
🍊2015年6月30日,“最近两次检查都看不到肿瘤了”。
对话星云大师
那时候,我常常怨天怨地、责怪老天爷对我不公平,我从内心深处发出呼喊:“为什么是我?我做错了什么?这是因果报应吗?”我是“天之骄子”啊!我有能力改变世界、造福人类,老天爷应该特别眷顾我,怎么可能会把我抛在癌症的烂泥地里,跟一群凡夫俗子一样在这里挣扎求生?
朋友看我很痛苦,特地带我去拜见星云大师,并在佛光山小住几日。有一天,早课刚过,天还没全亮,我被安排跟大师一起用早斋。
饭后,大师突然问我:“开复,有没有想过,你的人生目标是什么?”
我不假思索地回答:“'最大化影响力’、'世界因我不同’!”
这是我长久以来的人生信仰:一个人能在多大程度上改变世界,就看自己有多大的影响力;影响力越大,做出来的事情就越能够发挥效应……这个信念像肿瘤一样长在我身上,顽强、固执,而且快速扩张。我从来没有怀疑过它的正确性。
大师笑而不语,沉吟片刻后,他说:“这样太危险了!”
“为什么?我不明白!”我太惊讶了!
“我们人是很渺小的,多一个我、少一个我,世界都不会有增减。你要'世界因我不同’,这就太狂妄了!”
大师说得很轻、很慢,但一个字一个字清清楚楚。“什么是'最大化影响力’呢?一个人如果老想着扩大自己的影响力,你想想,那其实是在追求名利啊!问问自己的心吧!千万不要自己骗自己……”
听到这里,简直像五雷轰顶,从来没有人这么直接、这么温和而又严厉地指出我的盲点。我愣在那里,久久没有答话。
“人生难得,人生一回太不容易了,不必想要改变世界,能把自己做好就很不容易了。”大师略停了停,继续说:“要产生正能量,不要产生负能量。”
于是我再请教大师,要用什么样的态度面对社会上的“恶”?
没想到,大师还是以一贯平和的语气回应我:“一个人倘若一心除恶,表示他看到的都是恶。如果一心行善,尤其是发自本心地行善,而不是想要借着行善来博取名声,才能导正社会,对社会产生正面的效益。”
“可是,如果看到贪婪、邪恶、自私等负面的事件,又该怎么办呢?”我想辩解。
大师说:“要珍惜、尊重周遭的一切,不论善恶美丑,都有存在的价值。就像一座生态完整的森林里,有大象、老虎,也一定有蟑螂和老鼠。完美与缺陷本来就是共存的,也是从人心产生的分别。如果没有邪恶,怎能彰显善的光芒?如果没有自私的狭隘,也无法看到慷慨无私的伟大。所以,真正有益于世界的做法不是除恶,而是行善;不是打击负能量,而是弘扬正能量。”
养病期间,大师的话语时常在我心中回荡。大师重重点醒了我:“追求最大化影响力,最后就会用影响力当借口,去追求名利。不承认的人,只是在骗自己。”
为了追求更大的影响力,我像机器一样盲目地快速运转,我心中那只贪婪的野兽霸占了我的灵魂,各种堂而皇之的借口,遮蔽了心中的明灯,让我失去准确的判断力
身体病了,我才发现,其实我的心病得更严重!当我被迫将不停运转的机器停下来,不必再依赖咖啡提神,我的头脑才终于可以保持清醒,并清楚地看到,追逐名利的人生是肤浅的,为了“改变世界”的人生是充满压力的。
循序渐进多吃素
▲李开复治疗肿瘤近两年
李开复自己本人也曾在微博中公告,自己并不是像乔布斯一样用食疗取代医疗,癌症是慢性病,抗癌需要多方面的长期抗争。他是把西医化疗 + 运动 + 睡眠 + 饮食多方面等多方面联系起来共同努力。
他认为:他与癌症,是终身的对峙。患癌之后的李开复,在生活与工作、心理与生理上都发生了巨大的改变。曾经的工作狂,变成了如今的养生家。
认识到自身存在的问题,理工科出身的人,习惯在做事情前找可行的理由,李开复也不例外。他在读了杨定的《真原医》后,理解了“人适合吃全素还是吃荤”。
电视台提及李开复素食(约30分)
因为担心化疗期间的体力问题,李开复并没有立即从肉食类型转变为全素类型,但也开始减少肉食的摄入,更多吃素食。
妻子,每天早上做一碗由地瓜、麦片和山药组成的高纤维营养泥;在他生病期间,他的二姐每日送一杯新榨的果蔬汁;女儿也开始给他做素食披萨。李开复参考朋友们的建议,也给自己制定了饮食原则。
一段时间后,开复老师慢慢适应了素食的口感,精神变好了,各项指标也逐步向正常方向转变。
9道抗癌精力汤大公开
(1)花样宝盒精力汤
材 料:
(成品约800cc)紫高丽菜苗20g、甜菜根40g、有机红萝卜50g、番石榴75g、香蕉半根(约40g)、有机苹果1颗(约200g)、综合坚果1大匙、好水约400cc
作 法:
将所有食材置入容杯,打约1分钟即可完成。
营养重点:
紫高丽菜苗富含花青素、前花青素等多酚物质,能保护细胞免受自由基的伤害,且维生素A、C的含量丰富。
(2)春天精力汤
材 料:
(成品约800cc)苜蓿芽20g、豌豆苗20g、甜菜根60g、菠萝200g、苹果1颗(约200g)、综合坚果 1大匙、好水约300cc
作 法:
将所有食材置入容杯,打约40秒即可完成。
营养重点:
芽苗在初发芽阶段酵素活性强,富含多种维生素B(B6、烟碱酸、肌醇),有益于人体维持充沛之精力。甜菜根丰富的花青素可抗氧化,在营养素上提供了种类齐全的维生素B群及叶酸有益于体力恢复,另外又有微量元素铜、锰,可促进免疫功能。
注意事项:
甜菜根食用前记得刷洗干净,但若是正在化疗或放疗的患者,因抵抗力较弱,怕引发感染,甜菜根可去皮后再调理食用。芽苗类可以用热水汆烫一下。
(3)黑五类精力汤
材 料:
(成品约700cc)蒸熟黑木耳2朵(约100g)、蒸熟黑豆60g、黑糯米饭100g、黑芝麻 1大匙(约15g)、黑糖1大匙(约15g)、热开水400cc
作 法:
1.将干黑木耳洗净,浸泡好水20~30分钟,泡发后,蒸熟备用。
2.将黑豆洗净,浸泡好水约8-12小时,催芽后,蒸熟备用。
3.将黑糯米洗净,浸泡好水7-8小时后,蒸熟备用。
4.将黑木耳、黑豆、黑糯米饭、黑芝麻、黑糖及热开水依序倒入容杯,打约1分半钟,即可完成。
营养重点:
芝麻是富含钙质与铁质的食物,加上黑豆是优质蛋白质来源,有助于建造肌肉组 织,提升免疫力。黑木耳、黑豆和芝麻的的膳食纤维含量都很丰富,又富含维生素B1、E,黄金比例的钙与镁,可增加钙质的吸收率,预防骨质疏松症,且三大类营养素比例适当,为营养均衡的一道饮品。
(4)地瓜叶浓汤
材 料:
(成品约750cc)熟地瓜叶150g、姜片6g、味噌1大匙、糙米饭50g、生腰果50g、热开水500c.c.
作 法:
将所有食材置入容杯,打约2分钟,即可完成。
营养重点:
地瓜叶富含胡萝卜素、维生素A、维生素C、烟碱酸、钾、钙、镁等营养成分。能维持皮肤的完整性,并保护人体内的黏膜组织,降低感染与发炎,地瓜叶也富含镁和钙等矿物质,能维持心脏、血管的健康。老姜片含有姜醇类成份,有助于抑制血小板的凝集,因此可避免心血管疾病,且含有多种植化素与抗癌功效,为超强抗氧化物质,也能促进血液循环,提升代谢率,为许多精力汤不可或缺的重要配角。
(5)翡翠燕窝
材 料:
(成品约900cc)干海珊瑚16g、熟毛豆150g、味噌2大匙、.热开水600cc
作 法:
1.海珊瑚洗净浸泡好水30分钟,蒸熟备用。
2.将所有食材置入容杯,打约1分半钟,即可完成。
营养重点:
珊瑚草含丰富的胶原蛋白与矿物质,营养价值佳,及水溶性纤维含量丰富,可以增加饱足感,并且帮助吸附人体肠道有毒物质,让肠道更健康,提升免疫 力,并帮助代谢血脂肪。毛豆的蛋白质含量丰富,含有人体所需必需氨基酸,为优质蛋白质来源,且富含大豆异黄酮,属于天然的植物性雌激素,有助于平衡体内荷尔蒙,毛豆除了营养价值高以外,膳食纤维也很丰富。
淋巴癌没让《向死而生》的李开复倒下!生机饮食和新生活方式助他重获新生!(附:9种抗癌精力汤)李开复美国《时代周刊》评选为“影响世界百大人物”之一,13年9月得知罹患第四期淋巴癌,与病魔抗争17个月后,推出感恩之作——《向死而生:我修的死亡学分》。身体在我多年来的摧残之后,发出最严正的抗议,要我正视它的存在;在毫无防备下,我战栗地感受到死神和自己离得那么近。当生命的红灯亮起生病之前,李开复被美国《时代周刊》评选为“影响世界百大人物”之一,我意气风发地赴美受奖,自认实至名归、当之无愧。然而,吊诡的是,领奖回来没几个月,李开复自己生病了,而且是癌!▲李开复的微信截图很多人知道淋巴瘤靠的是“名人效应”,如著名播音员罗京、青年演员李钰等,其中年龄最大的罗京,离世时也不过48岁。这个肿瘤治疗的效果主要得看类型,好在李开复的治疗情况很好:🍎2013年9月,李开复对外宣布罹患淋巴癌。🍑2015年2月13日,称体检结果良好,肿瘤已不明显。🍊2015年6月30日,“最近两次检查都看不到肿瘤了”。对话星云大师那时候,我常常怨天怨地、责怪老天爷对我不公平,我从内心深处发出呼喊:“为什么是我?我做错了什么?这是因果报应吗?”我是“天之骄子”啊!我有能力改变世界、造福人类,老天爷应该特别眷顾我,怎么可能会把我抛在癌症的烂泥地里,跟一群凡夫俗子一样在这里挣扎求生?朋友看我很痛苦,特地带我去拜见星云大师,并在佛光山小住几日。有一天,早课刚过,天还没全亮,我被安排跟大师一起用早斋。饭后,大师突然问我:“开复,有没有想过,你的人生目标是什么?”我不假思索地回答:“'最大化影响力’、'世界因我不同’!”这是我长久以来的人生信仰:一个人能在多大程度上改变世界,就看自己有多大的影响力;影响力越大,做出来的事情就越能够发挥效应……这个信念像肿瘤一样长在我身上,顽强、固执,而且快速扩张。我从来没有怀疑过它的正确性。大师笑而不语,沉吟片刻后,他说:“这样太危险了!”“为什么?我不明白!”我太惊讶了!“我们人是很渺小的,多一个我、少一个我,世界都不会有增减。你要'世界因我不同’,这就太狂妄了!”大师说得很轻、很慢,但一个字一个字清清楚楚。“什么是'最大化影响力’呢?一个人如果老想着扩大自己的影响力,你想想,那其实是在追求名利啊!问问自己的心吧!千万不要自己骗自己……”听到这里,简直像五雷轰顶,从来没有人这么直接、这么温和而又严厉地指出我的盲点。我愣在那里,久久没有答话。“人生难得,人生一回太不容易了,不必想要改变世界,能把自己做好就很不容易了。”大师略停了停,继续说:“要产生正能量,不要产生负能量。”于是我再请教大师,要用什么样的态度面对社会上的“恶”?没想到,大师还是以一贯平和的语气回应我:“一个人倘若一心除恶,表示他看到的都是恶。如果一心行善,尤其是发自本心地行善,而不是想要借着行善来博取名声,才能导正社会,对社会产生正面的效益。”“可是,如果看到贪婪、邪恶、自私等负面的事件,又该怎么办呢?”我想辩解。大师说:“要珍惜、尊重周遭的一切,不论善恶美丑,都有存在的价值。就像一座生态完整的森林里,有大象、老虎,也一定有蟑螂和老鼠。完美与缺陷本来就是共存的,也是从人心产生的分别。如果没有邪恶,怎能彰显善的光芒?如果没有自私的狭隘,也无法看到慷慨无私的伟大。所以,真正有益于世界的做法不是除恶,而是行善;不是打击负能量,而是弘扬正能量。”养病期间,大师的话语时常在我心中回荡。大师重重点醒了我:“追求最大化影响力,最后就会用影响力当借口,去追求名利。不承认的人,只是在骗自己。”为了追求更大的影响力,我像机器一样盲目地快速运转,我心中那只贪婪的野兽霸占了我的灵魂,各种堂而皇之的借口,遮蔽了心中的明灯,让我失去准确的判断力身体病了,我才发现,其实我的心病得更严重!当我被迫将不停运转的机器停下来,不必再依赖咖啡提神,我的头脑才终于可以保持清醒,并清楚地看到,追逐名利的人生是肤浅的,为了“改变世界”的人生是充满压力的。循序渐进多吃素▲李开复治疗肿瘤近两年李开复自己本人也曾在微博中公告,自己并不是像乔布斯一样用食疗取代医疗,癌症是慢性病,抗癌需要多方面的长期抗争。他是把西医化疗 + 运动 + 睡眠 + 饮食多方面等多方面联系起来共同努力。他认为:他与癌症,是终身的对峙。患癌之后的李开复,在生活与工作、心理与生理上都发生了巨大的改变。曾经的工作狂,变成了如今的养生家。认识到自身存在的问题,理工科出身的人,习惯在做事情前找可行的理由,李开复也不例外。他在读了杨定的《真原医》后,理解了“人适合吃全素还是吃荤”。电视台提及李开复素食(约30分)因为担心化疗期间的体力问题,李开复并没有立即从肉食类型转变为全素类型,但也开始减少肉食的摄入,更多吃素食。妻子,每天早上做一碗由地瓜、麦片和山药组成的高纤维营养泥;在他生病期间,他的二姐每日送一杯新榨的果蔬汁;女儿也开始给他做素食披萨。李开复参考朋友们的建议,也给自己制定了饮食原则。一段时间后,开复老师慢慢适应了素食的口感,精神变好了,各项指标也逐步向正常方向转变。9道抗癌精力汤大公开(1)花样宝盒精力汤材 料:(成品约800cc)紫高丽菜苗20g、甜菜根40g、有机红萝卜50g、番石榴75g、香蕉半根(约40g)、有机苹果1颗(约200g)、综合坚果1大匙、好水约400cc作 法:将所有食材置入容杯,打约1分钟即可完成。营养重点:紫高丽菜苗富含花青素、前花青素等多酚物质,能保护细胞免受自由基的伤害,且维生素A、C的含量丰富。(2)春天精力汤材 料:(成品约800cc)苜蓿芽20g、豌豆苗20g、甜菜根60g、菠萝200g、苹果1颗(约200g)、综合坚果 1大匙、好水约300cc作 法:将所有食材置入容杯,打约40秒即可完成。营养重点:芽苗在初发芽阶段酵素活性强,富含多种维生素B(B6、烟碱酸、肌醇),有益于人体维持充沛之精力。甜菜根丰富的花青素可抗氧化,在营养素上提供了种类齐全的维生素B群及叶酸有益于体力恢复,另外又有微量元素铜、锰,可促进免疫功能。注意事项:甜菜根食用前记得刷洗干净,但若是正在化疗或放疗的患者,因抵抗力较弱,怕引发感染,甜菜根可去皮后再调理食用。芽苗类可以用热水汆烫一下。(3)黑五类精力汤材 料:(成品约700cc)蒸熟黑木耳2朵(约100g)、蒸熟黑豆60g、黑糯米饭100g、黑芝麻 1大匙(约15g)、黑糖1大匙(约15g)、热开水400cc作 法:1.将干黑木耳洗净,浸泡好水20~30分钟,泡发后,蒸熟备用。2.将黑豆洗净,浸泡好水约8-12小时,催芽后,蒸熟备用。3.将黑糯米洗净,浸泡好水7-8小时后,蒸熟备用。4.将黑木耳、黑豆、黑糯米饭、黑芝麻、黑糖及热开水依序倒入容杯,打约1分半钟,即可完成。营养重点:芝麻是富含钙质与铁质的食物,加上黑豆是优质蛋白质来源,有助于建造肌肉组 织,提升免疫力。黑木耳、黑豆和芝麻的的膳食纤维含量都很丰富,又富含维生素B1、E,黄金比例的钙与镁,可增加钙质的吸收率,预防骨质疏松症,且三大类营养素比例适当,为营养均衡的一道饮品。(4)地瓜叶浓汤材 料:(成品约750cc)熟地瓜叶150g、姜片6g、味噌1大匙、糙米饭50g、生腰果50g、热开水500c.c.作 法:将所有食材置入容杯,打约2分钟,即可完成。营养重点:地瓜叶富含胡萝卜素、维生素A、维生素C、烟碱酸、钾、钙、镁等营养成分。能维持皮肤的完整性,并保护人体内的黏膜组织,降低感染与发炎,地瓜叶也富含镁和钙等矿物质,能维持心脏、血管的健康。老姜片含有姜醇类成份,有助于抑制血小板的凝集,因此可避免心血管疾病,且含有多种植化素与抗癌功效,为超强抗氧化物质,也能促进血液循环,提升代谢率,为许多精力汤不可或缺的重要配角。(5)翡翠燕窝材 料:(成品约900cc)干海珊瑚16g、熟毛豆150g、味噌2大匙、.热开水600cc作 法:1.海珊瑚洗净浸泡好水30分钟,蒸熟备用。2.将所有食材置入容杯,打约1分半钟,即可完成。营养重点:珊瑚草含丰富的胶原蛋白与矿物质,营养价值佳,及水溶性纤维含量丰富,可以增加饱足感,并且帮助吸附人体肠道有毒物质,让肠道更健康,提升免疫 力,并帮助代谢血脂肪。毛豆的蛋白质含量丰富,含有人体所需必需氨基酸,为优质蛋白质来源,且富含大豆异黄酮,属于天然的植物性雌激素,有助于平衡体内荷尔蒙,毛豆除了营养价值高以外,膳食纤维也很丰富。(6)青花椰苗精力汤食 材:西兰花苗15g、胡萝卜50g、菠萝200g、苹果1颗、综合坚果1大匙、冷开水400cc作法:将全部食材一起放入调理机容杯,打约45秒即可完成【专家点评】南京市中西医结合医院预 防保健专家陶雪芬主治中医师:这组食物的特点是,几乎都有抗癌成分。比如西兰花苗含有丰富的黑芥子酶,促进抗癌抗炎物质萝卜硫素的形成。胡萝卜中所富含的 胡萝卜素能转变成大量的维生素A,维生素A对胃癌、膀胱癌、结肠癌、乳腺癌等均有明显抑制作用。胡萝卜中的木质素,也有提高机体抗癌的免疫力的功能。菠萝 和苹果也有一定抗癌作用。坚果中含有大量蛋白质、矿物质、纤维等营养,并含大量的维生素E,因此对抗老抗癌都有帮助。(7)葡萄蓝莓精力汤食 材:紫甘蓝苗30g、蓝莓60g、苹果1颗、葡萄150g、综合坚果1大匙、冷开水350cc作法:将全部食材一起放入调理机容杯,打约45秒即可完成。一般精力汤的水量大约加到杯中食材的7~8分满,可以依口感喜好去增减。【专家点评】南京市中西医结合医院预防保健专家陶雪芬主治中医师:这组食材多含有花青素,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受自由基的有害物质的损伤。是抗癌的关键。(8)高钙黑芝麻豆浆食 材:蒸熟黄豆100g、糙米饭25g、黑芝麻一匙、热开水约300cc作法:将全部食材一起放入调理机容杯,打约90秒即可完成。【专家点评】南京市中西医结合医院预防保健专家陶雪芬主治中医师:这种食材的特点偏于“补”。最近美国发现黄豆有抗癌的功效并已证实黄豆至少含有五种已 知的抗癌物质。梁代名医陶弘景在《名医别录》中称糙米能“益气止渴止泄”。唐代着名中药学家孟诜在《食疗本草》中说,糙米有“补中益气、坚筋骨、和血脉” 之功。明代药物学家李时珍在《本草纲目》中称糙米具有“和五脏、好颜色”的妙用,所以对于体质偏于虚弱的癌症患者来说,是比较好的补益食物。黑芝麻药食两 用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,黑芝麻还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。(9)黑豆五谷米浆食 材:蒸熟黑豆100g、五谷饭25g、原色冰糖10g(可不加)、热开水约300cc作 法:将全部食材一起放入调理机,打约90秒即可完成。若加几颗去籽红枣一起打,不仅增加香甜滋味,也补气血,增加B群。【专家点评】南京市中西医结合医院预防保健专家陶雪芬主治中医师:根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以黑豆入肾功能多。要想增强活力精力,必须重视补肾。五谷米浆也有补中益气的效果,所以这个组合也是偏补的。病后的彻悟自从查出患有淋巴瘤后,这位不知疲倦一直喊着冲冲冲的领队人,时常用“深有感触”这四个字来重新感悟健康、认识生与死。我们汇总了他公开发表的一些健康感悟希望对大家有所启发!1.吃神造的食物。多吃神造的食物,少吃人造的食品。什么是神造的?就是大自然赐予的。人造的就是这种东西大自然本来没有,人硬把它造出来。——刘玄重2.喝1杯果汁。每1杯里面至少含5种以上的蔬果,不加糖,可加五谷豆类等。(保证营养均衡,最科学的方法就是食物多样。每天吃多少种才算多样?每天吃20种才算“及格”,30种就算“满分”。——王旭峰)3.排便2次。多吃纤维,不忍便。(养成定时排便的习惯,给身体提供充足的水分和膳食纤维,减少肠道对粪便中有害物质重吸收的机会。——夏朋滨)4.吃东西每口咀嚼30下。不要把吃饭当成喂饲料!很多创业者和企业家,边开会边吃饭像喂饲料一样,塞进嘴里都不知道吃了什么,又常吃Pizza、汉堡等不太健康的食物。这么做很不健康,最好能吃饭时静下来,才会良好消化。若真的改不掉“喂饲料”的饮食方式,那就“喂蔬菜”吧。5.多吃新四类食物。全谷、豆类、蔬菜和水果,少吃或者不吃肉类、油炸烧烤。(全谷、豆类、蔬菜和水果富含膳食纤维,能增加饱腹感,也保证了营养素摄入。)6.不胡思乱想、负面思维。不后悔、不担心、不生气。学会静坐,清空负能量。不要以为痛苦时才有压力,亢奋时也会有压力。过去30年来,我都处在极大压力下,只是因为热爱工作,所以没意识到,但只要出现“脑袋一直转、半夜会醒来、无法入睡”等3项症状中的任何1项时,就代表压力上门了。7.每天晒60分钟太阳。增加天然维生素D。(经常晒太阳不但能够刺激皮肤产生维生素D,对糖尿病、高血压、癌症都有保护作用,而且还有助于预防抑郁症。最好是选择上午9点前和午后这段时间,防止晒伤。)8.每天至少7小时睡眠。睡眠是身体细胞修复损伤最重要的时期。别骗自己不需要睡眠。无论中西医都告诉我们:睡眠很重要,包括年轻人,和那些自认为”睡五个小时就够“的人。9.每天喝8大杯安全干净的水。(普通人每天平均2500毫升的水就可以。除了饮食中的那部分水,还有1600~2000亳升的水要靠外部饮水供应。)10.每天快走90分钟(一万步)。想维持身体健康,一定要多运动。每个礼拜应有计划地做3次运动,每次至少半小时。最好能搭配“心血管运动”(如游泳、爬山、马拉松)和”伸展筋骨“运动(如太极拳、瑜珈、甩手)。11.10点前上床睡觉。睡眠是最好恢复免疫力的方式,尤其11点到3点一定要睡。半夜醒来,不要起床,不要碰手机,刷微信。尽量每天午睡(10分钟也好)。12.健康无价。在我平时的生活中,我热爱美食,不爱睡眠,认为睡眠是浪费时间,每天起来回E-mail,给我员工证明我工作多努力。生病以后,才深深体会到,其实健康失去了,就什么都没有了,生命最重要,健康和生命是一样重要的。13.健康和勤奋没冲突。很多人会认为说,如果你养生,就没有事业了,过退休的生活,过慢日子吧。其实真的不是这样的。我们的健康如果简单来说,其实就是我们的睡眠、压力、运动、饮食。如果这4点达到即可。你是可以努力工作的,一个礼拜拿3、4个小时维护你的健康,我非常希望在这里告诉大家要爱惜自己的健康,不要等到有一天,像我这样几乎后悔,几乎来不及才知道学会要爱惜自己的身体。14.珍惜缘分,学会感恩和爱。一直面对死亡的时候,对于家人对我无私的爱,我当年是多么冷漠。虽然我告诉朋友说,我一放假就陪我们的母亲,但是我们只有4周的假。陪母亲5天以后,我就认为我的任务完成了。一直到我自己面临死亡的时候,我才知道,我是多么冷漠,我是以多么敷衍的方式表达了人们口中的孝顺。15.学会如何生活,活在当下。我的癌症是淋巴癌四期,我认为我的生命并不长了。当时我也想到,如果我的生命真的只有100天了,我会怎么样度过这个时间?我的结论和看护临终病人的护士是非常相似的。我的结论是说,我要让我的亲人知道我如何爱他们,我和他们在一起度过特别难忘的时光。无论是和妻子去我们蜜月的地方,或者和孩子去一个我们过去特别快乐的地方,怀念回忆过去的美好,去吃我们爱吃的东西,做我们爱做的事情,这才是活。我希望活的时候,能全心全意每一刻活着,不只是脑子不停想我的公司,想我的事情。杨澜专访李开复《向死而生》李开复说过 癌症面前,人人平等!经历了癌症的磨难后,他对生活有了更透彻的感悟。原来生病是一种礼物,看世界的角度也变了:第一,再忙再累身体不能不及格;第二,当生命很快要结束时,才会发现最重要的东西是什么;第三,避免太过功利。珍惜生命,从当下开始,愿大家“做个健康、快乐的人!”
(6)青花椰苗精力汤
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σσ:202009904来自: 南京栖霞百仁《法句经英文朗诵》
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食 材:
西兰花苗15g、胡萝卜50g、菠萝200g、苹果1颗、综合坚果1大匙、冷开水400cc作法:将全部食材一起放入调理机容杯,打约45秒即可完成
【专家点评】
南京市中西医结合医院预 防保健专家陶雪芬主治中医师:这组食物的特点是,几乎都有抗癌成分。比如西兰花苗含有丰富的黑芥子酶,促进抗癌抗炎物质萝卜硫素的形成。胡萝卜中所富含的 胡萝卜素能转变成大量的维生素A,维生素A对胃癌、膀胱癌、结肠癌、乳腺癌等均有明显抑制作用。胡萝卜中的木质素,也有提高机体抗癌的免疫力的功能。菠萝 和苹果也有一定抗癌作用。坚果中含有大量蛋白质、矿物质、纤维等营养,并含大量的维生素E,因此对抗老抗癌都有帮助。
(7)葡萄蓝莓精力汤
食 材:
紫甘蓝苗30g、蓝莓60g、苹果1颗、葡萄150g、综合坚果1大匙、冷开水350cc作法:将全部食材一起放入调理机容杯,打约45秒即可完成。一般精力汤的水量大约加到杯中食材的7~8分满,可以依口感喜好去增减。
【专家点评】
南京市中西医结合医院预防保健专家陶雪芬主治中医师:这组食材多含有花青素,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受自由基的有害物质的损伤。是抗癌的关键。
(8)高钙黑芝麻豆浆
食 材:
蒸熟黄豆100g、糙米饭25g、黑芝麻一匙、热开水约300cc作法:将全部食材一起放入调理机容杯,打约90秒即可完成。
【专家点评】
南京市中西医结合医院预防保健专家陶雪芬主治中医师:这种食材的特点偏于“补”。最近美国发现黄豆有抗癌的功效并已证实黄豆至少含有五种已 知的抗癌物质。梁代名医陶弘景在《名医别录》中称糙米能“益气止渴止泄”。唐代着名中药学家孟诜在《食疗本草》中说,糙米有“补中益气、坚筋骨、和血脉” 之功。明代药物学家李时珍在《本草纲目》中称糙米具有“和五脏、好颜色”的妙用,所以对于体质偏于虚弱的癌症患者来说,是比较好的补益食物。黑芝麻药食两 用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,黑芝麻还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
(9)黑豆五谷米浆
食 材:
蒸熟黑豆100g、五谷饭25g、原色冰糖10g(可不加)、热开水约300cc
作 法:
将全部食材一起放入调理机,打约90秒即可完成。
若加几颗去籽红枣一起打,不仅增加香甜滋味,也补气血,增加B群。
【专家点评】
南京市中西医结合医院预防保健专家陶雪芬主治中医师:根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以黑豆入肾功能多。要想增强活力精力,必须重视补肾。五谷米浆也有补中益气的效果,所以这个组合也是偏补的。
病后的彻悟
自从查出患有淋巴瘤后,
这位不知疲倦一直喊着冲冲冲的领队人,
时常用“深有感触”这四个字
来重新感悟健康、认识生与死。
我们汇总了他公开发表的一些健康感悟
希望对大家有所启发!
1.吃神造的食物。
多吃神造的食物,少吃人造的食品。什么是神造的?就是大自然赐予的。人造的就是这种东西大自然本来没有,人硬把它造出来。——刘玄重
2.喝1杯果汁。
每1杯里面至少含5种以上的蔬果,不加糖,可加五谷豆类等。(保证营养均衡,最科学的方法就是食物多样。每天吃多少种才算多样?每天吃20种才算“及格”,30种就算“满分”。——王旭峰)
3.排便2次。
多吃纤维,不忍便。(养成定时排便的习惯,给身体提供充足的水分和膳食纤维,减少肠道对粪便中有害物质重吸收的机会。——夏朋滨)
4.吃东西每口咀嚼30下。
不要把吃饭当成喂饲料!很多创业者和企业家,边开会边吃饭像喂饲料一样,塞进嘴里都不知道吃了什么,又常吃Pizza、汉堡等不太健康的食物。这么做很不健康,最好能吃饭时静下来,才会良好消化。若真的改不掉“喂饲料”的饮食方式,那就“喂蔬菜”吧。
5.多吃新四类食物。
全谷、豆类、蔬菜和水果,少吃或者不吃肉类、油炸烧烤。(全谷、豆类、蔬菜和水果富含膳食纤维,能增加饱腹感,也保证了营养素摄入。)
6.不胡思乱想、负面思维。
不后悔、不担心、不生气。学会静坐,清空负能量。
不要以为痛苦时才有压力,亢奋时也会有压力。过去30年来,我都处在极大压力下,只是因为热爱工作,所以没意识到,但只要出现“脑袋一直转、半夜会醒来、无法入睡”等3项症状中的任何1项时,就代表压力上门了。
7.每天晒60分钟太阳。
增加天然维生素D。(经常晒太阳不但能够刺激皮肤产生维生素D,对糖尿病、高血压、癌症都有保护作用,而且还有助于预防抑郁症。最好是选择上午9点前和午后这段时间,防止晒伤。)
8.每天至少7小时睡眠。
睡眠是身体细胞修复损伤最重要的时期。别骗自己不需要睡眠。无论中西医都告诉我们:睡眠很重要,包括年轻人,和那些自认为”睡五个小时就够“的人。
9.每天喝8大杯安全干净的水。
(普通人每天平均2500毫升的水就可以。除了饮食中的那部分水,还有1600~2000亳升的水要靠外部饮水供应。)
10.每天快走90分钟(一万步)。
想维持身体健康,一定要多运动。每个礼拜应有计划地做3次运动,每次至少半小时。最好能搭配“心血管运动”(如游泳、爬山、马拉松)和”伸展筋骨“运动(如太极拳、瑜珈、甩手)。
11.10点前上床睡觉。
睡眠是最好恢复免疫力的方式,尤其11点到3点一定要睡。半夜醒来,不要起床,不要碰手机,刷微信。尽量每天午睡(10分钟也好)。
12.健康无价。
在我平时的生活中,我热爱美食,不爱睡眠,认为睡眠是浪费时间,每天起来回E-mail,给我员工证明我工作多努力。生病以后,才深深体会到,其实健康失去了,就什么都没有了,生命最重要,健康和生命是一样重要的。
13.健康和勤奋没冲突。
很多人会认为说,如果你养生,就没有事业了,过退休的生活,过慢日子吧。其实真的不是这样的。
我们的健康如果简单来说,其实就是我们的睡眠、压力、运动、饮食。如果这4点达到即可。你是可以努力工作的,一个礼拜拿3、4个小时维护你的健康,我非常希望在这里告诉大家要爱惜自己的健康,不要等到有一天,像我这样几乎后悔,几乎来不及才知道学会要爱惜自己的身体。
14.珍惜缘分,学会感恩和爱。
一直面对死亡的时候,对于家人对我无私的爱,我当年是多么冷漠。虽然我告诉朋友说,我一放假就陪我们的母亲,但是我们只有4周的假。陪母亲5天以后,我就认为我的任务完成了。一直到我自己面临死亡的时候,我才知道,我是多么冷漠,我是以多么敷衍的方式表达了人们口中的孝顺。
15.学会如何生活,活在当下。
我的癌症是淋巴癌四期,我认为我的生命并不长了。当时我也想到,如果我的生命真的只有100天了,我会怎么样度过这个时间?我的结论和看护临终病人的护士是非常相似的。
我的结论是说,我要让我的亲人知道我如何爱他们,我和他们在一起度过特别难忘的时光。无论是和妻子去我们蜜月的地方,或者和孩子去一个我们过去特别快乐的地方,怀念回忆过去的美好,去吃我们爱吃的东西,做我们爱做的事情,这才是活。我希望活的时候,能全心全意每一刻活着,不只是脑子不停想我的公司,想我的事情。
杨澜专访李开复《向死而生》
李开复说过 癌症面前,人人平等!
经历了癌症的磨难后,他对生活有了更透彻的感悟。原来生病是一种礼物,看世界的角度也变了:
第一,再忙再累身体不能不及格;
第二,当生命很快要结束时,才会发现最重要的东西是什么;
第三,避免太过功利。
珍惜生命,从当下开始,愿大家“做个健康、快乐的人!”
淋巴癌没让《向死而生》的李开复倒下!生机饮食和新生活方式助他重获新生!(附:9种抗癌精力汤)
李开复
美国《时代周刊》评选为“影响世界百大人物”之一,13年9月得知罹患第四期淋巴癌,与病魔抗争17个月后,推出感恩之作——《向死而生:我修的死亡学分》。
身体在我多年来的摧残之后,发出最严正的抗议,要我正视它的存在;在毫无防备下,我战栗地感受到死神和自己离得那么近。
当生命的红灯亮起
生病之前,李开复被美国《时代周刊》评选为“影响世界百大人物”之一,我意气风发地赴美受奖,自认实至名归、当之无愧。然而,吊诡的是,领奖回来没几个月,李开复自己生病了,而且是癌!
▲李开复的微信截图
很多人知道淋巴瘤靠的是“名人效应”,
如著名播音员罗京、青年演员李钰等,
其中年龄最大的罗京,
离世时也不过48岁。
这个肿瘤治疗的效果主要得看类型,
好在李开复的治疗情况很好:
🍎2013年9月,李开复对外宣布罹患淋巴癌。
🍑2015年2月13日,称体检结果良好,肿瘤已不明显。
🍊2015年6月30日,“最近两次检查都看不到肿瘤了”。
对话星云大师
那时候,我常常怨天怨地、责怪老天爷对我不公平,我从内心深处发出呼喊:“为什么是我?我做错了什么?这是因果报应吗?”我是“天之骄子”啊!我有能力改变世界、造福人类,老天爷应该特别眷顾我,怎么可能会把我抛在癌症的烂泥地里,跟一群凡夫俗子一样在这里挣扎求生?
朋友看我很痛苦,特地带我去拜见星云大师,并在佛光山小住几日。有一天,早课刚过,天还没全亮,我被安排跟大师一起用早斋。
饭后,大师突然问我:“开复,有没有想过,你的人生目标是什么?”
我不假思索地回答:“'最大化影响力’、'世界因我不同’!”
这是我长久以来的人生信仰:一个人能在多大程度上改变世界,就看自己有多大的影响力;影响力越大,做出来的事情就越能够发挥效应……这个信念像肿瘤一样长在我身上,顽强、固执,而且快速扩张。我从来没有怀疑过它的正确性。
大师笑而不语,沉吟片刻后,他说:“这样太危险了!”
“为什么?我不明白!”我太惊讶了!
“我们人是很渺小的,多一个我、少一个我,世界都不会有增减。你要'世界因我不同’,这就太狂妄了!”
大师说得很轻、很慢,但一个字一个字清清楚楚。“什么是'最大化影响力’呢?一个人如果老想着扩大自己的影响力,你想想,那其实是在追求名利啊!问问自己的心吧!千万不要自己骗自己……”
听到这里,简直像五雷轰顶,从来没有人这么直接、这么温和而又严厉地指出我的盲点。我愣在那里,久久没有答话。
“人生难得,人生一回太不容易了,不必想要改变世界,能把自己做好就很不容易了。”大师略停了停,继续说:“要产生正能量,不要产生负能量。”
于是我再请教大师,要用什么样的态度面对社会上的“恶”?
没想到,大师还是以一贯平和的语气回应我:“一个人倘若一心除恶,表示他看到的都是恶。如果一心行善,尤其是发自本心地行善,而不是想要借着行善来博取名声,才能导正社会,对社会产生正面的效益。”
“可是,如果看到贪婪、邪恶、自私等负面的事件,又该怎么办呢?”我想辩解。
大师说:“要珍惜、尊重周遭的一切,不论善恶美丑,都有存在的价值。就像一座生态完整的森林里,有大象、老虎,也一定有蟑螂和老鼠。完美与缺陷本来就是共存的,也是从人心产生的分别。如果没有邪恶,怎能彰显善的光芒?如果没有自私的狭隘,也无法看到慷慨无私的伟大。所以,真正有益于世界的做法不是除恶,而是行善;不是打击负能量,而是弘扬正能量。”
养病期间,大师的话语时常在我心中回荡。大师重重点醒了我:“追求最大化影响力,最后就会用影响力当借口,去追求名利。不承认的人,只是在骗自己。”
为了追求更大的影响力,我像机器一样盲目地快速运转,我心中那只贪婪的野兽霸占了我的灵魂,各种堂而皇之的借口,遮蔽了心中的明灯,让我失去准确的判断力
身体病了,我才发现,其实我的心病得更严重!当我被迫将不停运转的机器停下来,不必再依赖咖啡提神,我的头脑才终于可以保持清醒,并清楚地看到,追逐名利的人生是肤浅的,为了“改变世界”的人生是充满压力的。
循序渐进多吃素
▲李开复治疗肿瘤近两年
李开复自己本人也曾在微博中公告,自己并不是像乔布斯一样用食疗取代医疗,癌症是慢性病,抗癌需要多方面的长期抗争。他是把西医化疗 + 运动 + 睡眠 + 饮食多方面等多方面联系起来共同努力。
他认为:他与癌症,是终身的对峙。患癌之后的李开复,在生活与工作、心理与生理上都发生了巨大的改变。曾经的工作狂,变成了如今的养生家。
认识到自身存在的问题,理工科出身的人,习惯在做事情前找可行的理由,李开复也不例外。他在读了杨定的《真原医》后,理解了“人适合吃全素还是吃荤”。
电视台提及李开复素食(约30分)
因为担心化疗期间的体力问题,李开复并没有立即从肉食类型转变为全素类型,但也开始减少肉食的摄入,更多吃素食。
妻子,每天早上做一碗由地瓜、麦片和山药组成的高纤维营养泥;在他生病期间,他的二姐每日送一杯新榨的果蔬汁;女儿也开始给他做素食披萨。李开复参考朋友们的建议,也给自己制定了饮食原则。
一段时间后,开复老师慢慢适应了素食的口感,精神变好了,各项指标也逐步向正常方向转变。
9道抗癌精力汤大公开
(1)花样宝盒精力汤
材 料:
(成品约800cc)紫高丽菜苗20g、甜菜根40g、有机红萝卜50g、番石榴75g、香蕉半根(约40g)、有机苹果1颗(约200g)、综合坚果1大匙、好水约400cc
作 法:
将所有食材置入容杯,打约1分钟即可完成。
营养重点:
紫高丽菜苗富含花青素、前花青素等多酚物质,能保护细胞免受自由基的伤害,且维生素A、C的含量丰富。
(2)春天精力汤
材 料:
(成品约800cc)苜蓿芽20g、豌豆苗20g、甜菜根60g、菠萝200g、苹果1颗(约200g)、综合坚果 1大匙、好水约300cc
作 法:
将所有食材置入容杯,打约40秒即可完成。
营养重点:
芽苗在初发芽阶段酵素活性强,富含多种维生素B(B6、烟碱酸、肌醇),有益于人体维持充沛之精力。甜菜根丰富的花青素可抗氧化,在营养素上提供了种类齐全的维生素B群及叶酸有益于体力恢复,另外又有微量元素铜、锰,可促进免疫功能。
注意事项:
甜菜根食用前记得刷洗干净,但若是正在化疗或放疗的患者,因抵抗力较弱,怕引发感染,甜菜根可去皮后再调理食用。芽苗类可以用热水汆烫一下。
(3)黑五类精力汤
材 料:
(成品约700cc)蒸熟黑木耳2朵(约100g)、蒸熟黑豆60g、黑糯米饭100g、黑芝麻 1大匙(约15g)、黑糖1大匙(约15g)、热开水400cc
作 法:
1.将干黑木耳洗净,浸泡好水20~30分钟,泡发后,蒸熟备用。
2.将黑豆洗净,浸泡好水约8-12小时,催芽后,蒸熟备用。
3.将黑糯米洗净,浸泡好水7-8小时后,蒸熟备用。
4.将黑木耳、黑豆、黑糯米饭、黑芝麻、黑糖及热开水依序倒入容杯,打约1分半钟,即可完成。
营养重点:
芝麻是富含钙质与铁质的食物,加上黑豆是优质蛋白质来源,有助于建造肌肉组 织,提升免疫力。黑木耳、黑豆和芝麻的的膳食纤维含量都很丰富,又富含维生素B1、E,黄金比例的钙与镁,可增加钙质的吸收率,预防骨质疏松症,且三大类营养素比例适当,为营养均衡的一道饮品。
(4)地瓜叶浓汤
材 料:
(成品约750cc)熟地瓜叶150g、姜片6g、味噌1大匙、糙米饭50g、生腰果50g、热开水500c.c.
作 法:
将所有食材置入容杯,打约2分钟,即可完成。
营养重点:
地瓜叶富含胡萝卜素、维生素A、维生素C、烟碱酸、钾、钙、镁等营养成分。能维持皮肤的完整性,并保护人体内的黏膜组织,降低感染与发炎,地瓜叶也富含镁和钙等矿物质,能维持心脏、血管的健康。老姜片含有姜醇类成份,有助于抑制血小板的凝集,因此可避免心血管疾病,且含有多种植化素与抗癌功效,为超强抗氧化物质,也能促进血液循环,提升代谢率,为许多精力汤不可或缺的重要配角。
(5)翡翠燕窝
材 料:
(成品约900cc)干海珊瑚16g、熟毛豆150g、味噌2大匙、.热开水600cc
作 法:
1.海珊瑚洗净浸泡好水30分钟,蒸熟备用。
2.将所有食材置入容杯,打约1分半钟,即可完成。
营养重点:
珊瑚草含丰富的胶原蛋白与矿物质,营养价值佳,及水溶性纤维含量丰富,可以增加饱足感,并且帮助吸附人体肠道有毒物质,让肠道更健康,提升免疫 力,并帮助代谢血脂肪。毛豆的蛋白质含量丰富,含有人体所需必需氨基酸,为优质蛋白质来源,且富含大豆异黄酮,属于天然的植物性雌激素,有助于平衡体内荷尔蒙,毛豆除了营养价值高以外,膳食纤维也很丰富。
(6)青花椰苗精力汤
食 材:
西兰花苗15g、胡萝卜50g、菠萝200g、苹果1颗、综合坚果1大匙、冷开水400cc作法:将全部食材一起放入调理机容杯,打约45秒即可完成
【专家点评】
南京市中西医结合医院预 防保健专家陶雪芬主治中医师:这组食物的特点是,几乎都有抗癌成分。比如西兰花苗含有丰富的黑芥子酶,促进抗癌抗炎物质萝卜硫素的形成。胡萝卜中所富含的 胡萝卜素能转变成大量的维生素A,维生素A对胃癌、膀胱癌、结肠癌、乳腺癌等均有明显抑制作用。胡萝卜中的木质素,也有提高机体抗癌的免疫力的功能。菠萝 和苹果也有一定抗癌作用。坚果中含有大量蛋白质、矿物质、纤维等营养,并含大量的维生素E,因此对抗老抗癌都有帮助。
(7)葡萄蓝莓精力汤
食 材:
紫甘蓝苗30g、蓝莓60g、苹果1颗、葡萄150g、综合坚果1大匙、冷开水350cc作法:将全部食材一起放入调理机容杯,打约45秒即可完成。一般精力汤的水量大约加到杯中食材的7~8分满,可以依口感喜好去增减。
【专家点评】
南京市中西医结合医院预防保健专家陶雪芬主治中医师:这组食材多含有花青素,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受自由基的有害物质的损伤。是抗癌的关键。
(8)高钙黑芝麻豆浆
食 材:
蒸熟黄豆100g、糙米饭25g、黑芝麻一匙、热开水约300cc作法:将全部食材一起放入调理机容杯,打约90秒即可完成。
【专家点评】
南京市中西医结合医院预防保健专家陶雪芬主治中医师:这种食材的特点偏于“补”。最近美国发现黄豆有抗癌的功效并已证实黄豆至少含有五种已 知的抗癌物质。梁代名医陶弘景在《名医别录》中称糙米能“益气止渴止泄”。唐代着名中药学家孟诜在《食疗本草》中说,糙米有“补中益气、坚筋骨、和血脉” 之功。明代药物学家李时珍在《本草纲目》中称糙米具有“和五脏、好颜色”的妙用,所以对于体质偏于虚弱的癌症患者来说,是比较好的补益食物。黑芝麻药食两 用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,黑芝麻还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
(9)黑豆五谷米浆
食 材:
蒸熟黑豆100g、五谷饭25g、原色冰糖10g(可不加)、热开水约300cc
作 法:
将全部食材一起放入调理机,打约90秒即可完成。
若加几颗去籽红枣一起打,不仅增加香甜滋味,也补气血,增加B群。
【专家点评】
南京市中西医结合医院预防保健专家陶雪芬主治中医师:根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以黑豆入肾功能多。要想增强活力精力,必须重视补肾。五谷米浆也有补中益气的效果,所以这个组合也是偏补的。
病后的彻悟
自从查出患有淋巴瘤后,
这位不知疲倦一直喊着冲冲冲的领队人,
时常用“深有感触”这四个字
来重新感悟健康、认识生与死。
我们汇总了他公开发表的一些健康感悟
希望对大家有所启发!
1.吃神造的食物。多吃神造的食物,少吃人造的食品。什么是神造的?就是大自然赐予的。人造的就是这种东西大自然本来没有,人硬把它造出来。——刘玄重
2.喝1杯果汁。
每1杯里面至少含5种以上的蔬果,不加糖,可加五谷豆类等。(保证营养均衡,最科学的方法就是食物多样。每天吃多少种才算多样?每天吃20种才算“及格”,30种就算“满分”。——王旭峰)
3.排便2次。
多吃纤维,不忍便。(养成定时排便的习惯,给身体提供充足的水分和膳食纤维,减少肠道对粪便中有害物质重吸收的机会。——夏朋滨)
4.吃东西每口咀嚼30下。
不要把吃饭当成喂饲料!很多创业者和企业家,边开会边吃饭像喂饲料一样,塞进嘴里都不知道吃了什么,又常吃Pizza、汉堡等不太健康的食物。这么做很不健康,最好能吃饭时静下来,才会良好消化。若真的改不掉“喂饲料”的饮食方式,那就“喂蔬菜”吧。
5.多吃新四类食物。
全谷、豆类、蔬菜和水果,少吃或者不吃肉类、油炸烧烤。(全谷、豆类、蔬菜和水果富含膳食纤维,能增加饱腹感,也保证了营养素摄入。)
6.不胡思乱想、负面思维。
不后悔、不担心、不生气。学会静坐,清空负能量。
不要以为痛苦时才有压力,亢奋时也会有压力。过去30年来,我都处在极大压力下,只是因为热爱工作,所以没意识到,但只要出现“脑袋一直转、半夜会醒来、无法入睡”等3项症状中的任何1项时,就代表压力上门了。
7.每天晒60分钟太阳。
增加天然维生素D。(经常晒太阳不但能够刺激皮肤产生维生素D,对糖尿病、高血压、癌症都有保护作用,而且还有助于预防抑郁症。最好是选择上午9点前和午后这段时间,防止晒伤。)
8.每天至少7小时睡眠。
睡眠是身体细胞修复损伤最重要的时期。别骗自己不需要睡眠。无论中西医都告诉我们:睡眠很重要,包括年轻人,和那些自认为”睡五个小时就够“的人。
9.每天喝8大杯安全干净的水。
(普通人每天平均2500毫升的水就可以。除了饮食中的那部分水,还有1600~2000亳升的水要靠外部饮水供应。)
10.每天快走90分钟(一万步)。
想维持身体健康,一定要多运动。每个礼拜应有计划地做3次运动,每次至少半小时。最好能搭配“心血管运动”(如游泳、爬山、马拉松)和”伸展筋骨“运动(如太极拳、瑜珈、甩手)。
11.10点前上床睡觉。
睡眠是最好恢复免疫力的方式,尤其11点到3点一定要睡。半夜醒来,不要起床,不要碰手机,刷微信。尽量每天午睡(10分钟也好)。
12.健康无价。
在我平时的生活中,我热爱美食,不爱睡眠,认为睡眠是浪费时间,每天起来回E-mail,给我员工证明我工作多努力。生病以后,才深深体会到,其实健康失去了,就什么都没有了,生命最重要,健康和生命是一样重要的。
13.健康和勤奋没冲突。
很多人会认为说,如果你养生,就没有事业了,过退休的生活,过慢日子吧。其实真的不是这样的。
我们的健康如果简单来说,其实就是我们的睡眠、压力、运动、饮食。如果这4点达到即可。你是可以努力工作的,一个礼拜拿3、4个小时维护你的健康,我非常希望在这里告诉大家要爱惜自己的健康,不要等到有一天,像我这样几乎后悔,几乎来不及才知道学会要爱惜自己的身体。
14.珍惜缘分,学会感恩和爱。
一直面对死亡的时候,对于家人对我无私的爱,我当年是多么冷漠。虽然我告诉朋友说,我一放假就陪我们的母亲,但是我们只有4周的假。陪母亲5天以后,我就认为我的任务完成了。一直到我自己面临死亡的时候,我才知道,我是多么冷漠,我是以多么敷衍的方式表达了人们口中的孝顺。
15.学会如何生活,活在当下。
我的癌症是淋巴癌四期,我认为我的生命并不长了。当时我也想到,如果我的生命真的只有100天了,我会怎么样度过这个时间?我的结论和看护临终病人的护士是非常相似的。
我的结论是说,我要让我的亲人知道我如何爱他们,我和他们在一起度过特别难忘的时光。无论是和妻子去我们蜜月的地方,或者和孩子去一个我们过去特别快乐的地方,怀念回忆过去的美好,去吃我们爱吃的东西,做我们爱做的事情,这才是活。我希望活的时候,能全心全意每一刻活着,不只是脑子不停想我的公司,想我的事情。
杨澜专访李开复《向死而生》
李开复说过 癌症面前,人人平等!
经历了癌症的磨难后,他对生活有了更透彻的感悟。原来生病是一种礼物,看世界的角度也变了:
第一,再忙再累身体不能不及格;
第二,当生命很快要结束时,才会发现最重要的东西是什么;
第三,避免太过功利。
珍惜生命,从当下开始,愿大家“做个健康、快乐的人!”
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