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“辟寒香”这么高级的玩法,我竟不知道

我在清的南方室内,向往一份冬日里大雪纷飞的暖香翕翕。


然后,就被古人在大寒天使用的各种“辟寒香”,给看得乐死了~


这些个冬日萌宠啊,全自带玄幻画风的。。。不信??给你看:

炷暖香



《云林异景志》:宝云溪有僧舍,盛冬若客至,则不燃薪火,暖香一柱,满室如春,人归更取余烬。


点这个香,不光暖和。大家临走还会抢走一块灰烬,揣着当暖宝宝用,大雪天一路暖回家。

还有更厉害的:

自暖杯



《开元天宝遗事》:内库有青酒杯,纹如乱丝,其薄如纸,以酒注之,温温然。有气相吹,如沸汤,名自暖杯。

面对这个公元714年的传说,2015年膳魔人也没开发出同款暖水杯。我只有这个表情:

还有~


辟寒犀



开元二年冬至,交祉国进犀一株,以金盘置于殿中,暖气袭人,使者曰:「此辟寒犀也。」

哇太高能了,是一只能辟寒的犀牛也~好想牵回家。然而这些香方差不多已失传。。


日本有个“辟寒香”,冬结冰时用



像日本平安六熏物中主打冬季的“黑方”,冬结冰之时用,香气馥郁.



黑方在日本亚马逊可以买到,这是花花去年买回来的一盒鸠居堂的,燃香方法很古老,是要点燃一小块香碳,隔着熏。炭火星星,暖香钻袖。

用果子来做“辟寒香”

呵呵,以上略高冷!不怕,我还有个“辟寒香”方,那就是效仿慈禧太后,用果子来发香!


我研究了下,决定隆重推介这个应合节气、且人人能做的“辟寒香”。


【人人可做的“暖香”:丁香橙】


就是把丁香颗粒密麻麻刺入一个橙子,简不简单。哈哈哈不要笑,确是很老牌的欧洲圣诞手工。

冬天闻着很是热辣怡神,味道让人想到古代妃子住的椒房。一枚枚丁香橙,像大冬天里的小太阳,一丝丝的清香入脾。


丁香是丁香花的干燥花蕾,只小小一粒,香气却浓烈得像一个钉子。


▲它是古代合香方里的常客,又称鸡舌香,汉朝大臣向皇帝奏事,须口含鸡舌香除口臭。唐代的口含香药“五香圆”里也有它,黄豆大小一粒含着,可使口气发香。


橘皮,柑橘是冬天专属的果香,天气越冷它越香,辛香来自芸香科柑橘果皮上一个个小点,那是芳香油的腺点。



■为什么丁香橙能够驱寒呢?
《本草经疏》:丁香禀纯阳之气以生,气厚味薄。疗风毒诸肿者,辛温散结,而香气又能走窍除秽浊也。


【材料】橙子几颗,拣皮厚些的。丁香少许(中药房有售,不贵)。竹签,丝带

【做法】

1、拿竹签在橙皮上先刺个小洞,把丁香戳进去,没入到花蕾。有密恐的盆友可以刺少些。


2、拿丝带在橙子上打个漂亮的结,底部可以用颗小钉子进行固定。


3、挂在房内比较通风的地方,一边闻香,等它干了,就继续挂着或吊挂在衣橱或纱帐里,能熏香驱虫。多做几个,摆在磁盘里闻果也可。




钉好的丁香橙,有股甜美的rocky范儿~等干了后会变得比较可怕,那效果你们自己试试。



【抗雾霾:丁香橙皮肉桂香汤】


冬天,尤其雾霾重的时候,可以拿丁香、柑橘橙子皮、柠檬、苹果皮和肉桂煮一锅香料汤,让芳香来对抗空气中的邪气。

然后打开厨房门,让香气飘逸空中,对治疗流感和呼吸道不适很有用。每天煮上一锅子,一家子人就基本上不会染上感冒了。

【除口臭降胃逆:橘皮丁香饮】


脾胃不和的时候,胃气该降不降,则浊气上升,脾气该升不升,而清气则下。于是就胃气上逆,嗳气、呕吐、吃点东西就往上涌,反酸。有些口臭其实也是胃气上涌。


若是胃寒导致的这些问题,就可以喝橘皮丁香饮。


丁香最大的特点就是,温中降胃气作用明显,“土爱暖而喜芳香”,橘皮、丁香的香气都是醒脾开胃的。


【材料】丁香3克,干陈橘皮5克,用鲜橘橙皮可以多一些

【做法】锅内适量的水,水不用多,放进丁香、橘皮,煎煮30分钟后滤出饮用。


【禁忌】但需要注意的是,由胃热引起的呃逆、或兼有口渴口苦口干者不宜食用丁香;另外,热性病及阴虚内热者也应忌食。


我做着热热地喝了,有点辣辣的不难喝呢。

冬夜静长,丁香橙生暖香。


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