赶日照大集的收获

今天成功的做了今年的第一锅咸饭，不稀不稠不咸不淡，味道甚好，堪称张同学拿手饭之经典再现。

咸饭能做的好吃，不仅在于工序拿捏的恰如其分，原材料的质量也占有绝对的分量，最起码萝卜不能糠，地瓜不能坏。

本次用的原材料地瓜和萝卜是刚从大集上买回来的，而且我自认为有了些生活经验，买萝卜和地瓜绝不以大小均匀卖相好看为选择标准，甚至对于那种大小均匀卖相好看的还心存芥蒂，特地找大小不一，甚至长着点裂纹的买，找摆摊的一看不像二道贩子的老头老太太买。

跟炮三一人提着两大袋子的东西从熙熙攘攘的人群中穿出时，炮三笑着说自己手里的干豆腐皮城里有送货上门的，跟大集上一个价格。我心想我提着的大老沉的萝卜和地瓜在小区附近都有卖的。

大老远跑到城西来赶大集，就是想来玩玩，感受一下人声鼎沸熙熙攘攘的烟火气，找点儿感觉，再顺手买上点新鲜的食材。

这次赶大集没买油条年糕等吃的，受“高科技狠活”影响，对地摊食品望而却步了。

第一次到城西的那个地方赶日照大集，多年前日照大集在日照北路的那个树林里时去过，今天发现市区附近的大集都差不多，大多都在拆迁不彻底的村庄里断壁残垣处，有尘土飞扬之感。

老毕邀请明天去赶后滩西大集，我得考虑考虑。相比之下我还是喜欢河山的大集，空间开阔，离山近，空气好景色也好。

今天我发现我有个规律，隔段时间就想去集市感受气氛，耳边充满此起彼伏的叫嚷声，眼睛目不暇接琳琅满目，这种感觉让我觉得接地气，不像神仙似的与世隔绝。

看来人终究是群居动物，不能长时间地独处，就像抖音里有个中国女婿在阿尔卑斯山脉下的岳父家生活，那边人看起来都自己过得自得其乐，但总在一个固定的日子里全村一千多人快乐地凑一起吃一顿玉米糊糊。

从小时候记忆里就有大集，到现在大集仍旧繁荣昌盛着，即使现在城市及农村都有商店超市都有网络电商，人们仍旧愿意赶大集，这说明大集并非仅仅满足人们的商品买卖欲望，应该还有很多情感及精神层面的东西。

赶大集的乐趣