楼下两个蔬菜店,一个生意特别寡淡,一个总是排着长队,终于发现了他们赚钱的秘密……
文丨小云 来源丨云说职场
全文约2900字,建议阅读时间 5分钟
每天早上上班时,差不多八点左右,就能看到一群大爷大妈送完孩子,提着、拖着、拉着车子,在蔬菜店采购。有意思的是,两个店,一个排了老长的队,一个却没什么人。我很纳闷,为什么人们这么喜欢排队?他们的时间不要钱的吗?还真被我猜对了,大爷大妈退休了,没啥事,有的是时间。人群里,偶尔也有一些年轻人掺杂在里面,我就更纳闷了。两家店,地段一样,购物人群差不多,每天经过店里的人,大部分都是附近的居民,为什么一个生意那么好,一个却不行呢?我这个人买菜,很随缘,差不多的店,往往是哪里人少,就在哪里采购,付了钱,立马走人。有一次,跟我姐去买菜,她原来也在附近住,经常去生意火爆的店里买菜。即便如此,我姐这个已经好几年没有光顾这家店的老顾客,刚走进店里,就被老板一眼认出来了,“好久没来了啊”“是啊,我搬家了,你怎么也搬到这里来了?”“是啊,这里店面大”。后来,我发现,这家老板不仅跟我姐攀谈,只要是走进了店里的顾客,都会跟他们聊上几句。“家里老人都好吧?今天有新鲜的杨梅,可以给老人带一点尝尝。”“最近天气热,没有什么胃口,不过店里进了一点菌子,可以尝尝鲜。”然后你就发现,这个老板跟人产生了生意之外的链接,感情链接。慢慢的,他知道你的口味,知道你家有几口人,甚至还知道你家里人喜欢吃啥。等你拎着几袋子菜来到门口上称的时候,他总是能把一二两的零头省去,凑个整数。好了,顾客眉开眼笑的准备掏钱时,他又说了,零头就不要了,几毛毛钱,给个整数。我拿了不同种类的几个菜,分别称好之后,一股脑的给我塞进一个袋子。有时候买的菜多了,一个袋子都快要塞不下了,非常满,不好拎,我会提醒她说,给我换个大点的袋子。她才转过身,从后面挂着的一堆袋子上,撕扯下一个,重新给我分装好。很多时候,甚至都不会问菜的价格,直接挑选好自己想要的蔬菜就拿到门口称重了。唯一感到遗憾的是,我这样的“回头客”在这家店里也根本没有享受到任何优待和实惠。隔三差五就会去菜市场买上几斤,回来或烹,或焖,或炒,都很美味。有一次她让我去买虾,告诉我虾子是多钱一斤,我就去了。结果到了菜市场,老板给我算的价格比我姐告诉我的价格要高两块钱。我就问老板,我是熟人介绍来的,她跟我说了价格,你怎么还欺生呢?前面一家菜店也是如此,有时候会将比较贵的瓜果蔬菜对老顾客稍微让步几毛钱。老顾客都会觉得自己享受了特权,下次还会继续去买东西。虽然,前面一家老板看起来生意好像没有后面那家赚得多。但后面那家量小,前面那家因为去的人多,卖的量也多,这样收入就上去了。蔬菜瓜果本来的价格就比较透明,在一起的店子价格也相差无几。所以,一旦顾客的量上去了,卖的多了,就很容易获得高收入。有时候周末跟我妈去买菜,稍微去晚一点,前面那家就卖的差不多了,只好挑选别人选剩下的。而老板对这些挑选剩下的,有一些缺陷的蔬菜也格外开恩,价格上稍微会做一些让步,赶紧让人把他们带走。就这样,时间一长,用户就形成粘性,总是到第一家买菜。从某种程度上来讲,俞敏洪的东方甄选也是这个道理,初始阶段,他根本不指望直播间赚钱,先狠砸5个亿,积累粉丝数量,建立用户习惯,形成购物粘性。所以,他的直播间,跟别的直播间不同,别人都是使劲吆喝看单位时间成交量,他们不慌不忙的讲故事。建立用户消费习惯,修正用户行为模式,那么后面要赚钱,就是顺水推舟的事情了。在这一点上,亚马逊的创始人贝索斯也看的很清楚,所以即便当年亚马逊成立三年之后依然亏损,他还是说服了市场,将亚马逊推进了资本市场。大家最近都说生意不好做,坐滴滴的时候,也偶尔会听到师傅的抱怨。他们说,现在生意不好做,平台有时候会派不好的单子,不赚钱,还跑的远。但是有一次,我坐车的时候,那个师傅,在还没有到站的时候,就停了表。他扭过头来说,马上到了,我先把表停了,麻烦您能不能帮我做个好评。另一方面,你还在车上坐着呢,手里或许正好拿着手机。日积月累,他的好评就越来越多,获得单子就越来越好。就像滚雪球一样,随着时间的推进,他获得了复利,源源不断的好单子。众所周知,巴菲特的大部分财产都是在50岁以后获得的。他曾经说过,如果复利是15%的话,5年后,你的资产就可以翻一倍。好消息是,只要我们想,我们总能为自己的生意加上杠杆。比如,蔬菜店的老板,给你减少一二两,少要几毛钱,讨你一个回头客。有一句话虽然俗气,但是却很在理,“只要思想不滑坡,方法总比困难多” 。蔬菜店老板,滴滴车师傅,让顾客以低沉本,获得产品。虾子店老板,蔬菜店老板,让顾客拥有特权,获得低价。蔬菜店老板,新东方直播,让人获得情感支持、知识丰富,以及心情愉悦。一旦你让对方获取溢价,感到开心,对方可能很快就能掏出自己的钱包了。
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