简单又滋补的养生汤——虫草花山药乳鸽汤，一家老小都适合吃

虫草花山药乳鸽汤，不仅美味，营养丰富。此汤滋阴养肺，融合了虫草花与山药的全部作用，而且鸽子本身的营养也非常的好。虫草花与山药的完美结合，让人们吸收足够的营养，同时又美容养颜与滋阴养肺。下边一起来看看这款汤的做法吧！

需要准备的材料：

乳鸽2只，鲜虫草花100g，山药500g，姜5片，枸杞子5g

做法：

1、买的鸽子让店家帮忙杀掉，去毛除内脏，带回家再洗干净。烧一锅水，烧开后放鸽子飞下水，时间3分钟，目的是去除鸽子身上末拔掉的小杂毛

2、飞水后的乳鸽，再次清洗干净，切2半，或整只均可

3、汤锅放适量的水，放入鸽子，姜片煮开转小火炖30分钟。这个空档时候将山药削皮，切块，放冷水浸泡，隔离空气以防氧气变黑

4、将山药放入继续煲15分钟

5、放入虫草花再煲15~20分钟

6、最后放盐调味即可。我家喝的原汤，所以什么也没有放，原汁原味才更好！