我家大宝比较挑食,不太爱吃绿色蔬菜,有时间的时候就把蔬菜打汁,和面做饺子。不吃姜葱,也切细拌到肉馅中,就再不用挑出来了,针对挑食宝宝,当妈妈的脑细胞都要损失好多。
今天分享一款菠菜汁饺子,绿绿的颜色看着就很清爽,简单的搭配一碟红油,一杯热牛奶,简单不失营养。
面团:中筋面粉、食用盐、白菜汁(用菠菜汁更绿一些)
肉馅:盐,料酒,蚝油,胡椒粉,香油,鸡蛋,白糖,姜蓉,葱
制作步骤:
1、绿叶蔬菜先焯水,再打汁过滤备用,普通面粉或面点粉,少许盐
4、揉成光滑的面粉,盖上湿布醒半小时
5、肉馅中加适量盐,少许料酒,胡椒粉,姜,鸡蛋,少许白糖,蚝油,顺一个方向搅拌均匀
每天不知道吃什么,欢迎来我家坐坐,总有一款你喜欢的。
联系客服