2月27号刚刚看了场雪景,转眼3月3号气温就升到十几度,有的遮雨棚葡萄又开始伤流了,花芽也蠢蠢欲动,葡萄春季施肥和浇水要紧锣密鼓的进行了。2月28号我们在克瑞森示范田施了“护根肥”,3月1日就下了雨夹雪,开春第一水又不得不延后了。
说到春季葡萄浇水,种葡萄的新手会不以为然,老司机却个个小心谨慎。原因很简单:
1.每一次浇水都会导致地温下降,而北方的春季光照不算好,地温恢复很慢,这会客观上导致吸收量不足。所以不敢浇大水。
2.北方的春季干旱,春风很容易带走水分,浇水小了根本扛不了几天,而浇水太勤又会导致地温下降,所以中小水也不敢浇。
新手看到这里会觉得没法办了,浇水既不能大,又不能太勤,那到底该咋办?
我们给出的答案是看天浇水。地温的恢复就靠太阳晒地,如果未来有连续的好天气,地温就能够迅速回升,那么我们就可以浇大水。如果未来天气变化较大,我们就只能选择浇中小水。
1.给个案例,我的示范棚:
理论上萌芽前要浇水,最好浇大水,保持底墒充足,可眼看就要萌芽了,地温不能出问题,2月28号开沟喂肥,3月1号遇到雨夹雪,3月2号气温恢复,但我们不敢关风口升温,要让葡萄适应一下。
3月3号预算浇水,如果浇大水的话,未来的4号5号两天的光照不足以帮我们恢复低温,而6号7号又是一场冷空气,8号9号还阴天,所以这遍水就不敢浇的太大,只能选择浇中水。
同时风口近期不敢关,否则气温回升太快,地温回升太慢就会造成地上地下不协调,所以这段时间持续低温管理,宁可延后萌芽,也不能输在起跑线。
当然,天气遇到未必准确,所以我们预算了大致方案,还要随时观察天气,应对气温的变化。
2.地温和太阳晒地
太阳晒地必然浅层的地温更容易恢复,可是俗话说根深而枝叶茂,我们怎么选择?
没人说地面的土层厚度不能变化,现在有了耘地机更是方便,我们完全可以在春天让根上部土层浅点,夏天让根上部土层厚点,这样春晒地,夏挡光,根系舒服着呢。
我们的方法是沿着根系外沿开沟,然后根部周围的土回填,这样根部的土层自然浅了,太阳能更快地提升根部温度,等到夏天耘地时,再把外侧的土回填回去就可以,无非就是犁头朝里还是朝外的小事。
黑膜和防草地布不宜过早地铺,挡住阳光影响地温回升,根部周围总要暴露在阳光下才好。有朋友说这会不利于防灰霉,我觉得能解决的弊端都不是事,打打药就行,而地温是无法解决的,两相权衡,自己做出选择吧。
![](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif)
3.转折点在哪?南北方一样吗?
最初需要太阳晒地提升地温,温度回升到一定程度后,又怕太阳晒地导致地温过高,总要有个转折点,我们的国家跨度这么大,很难有统一的时间点,所以选个参照物比较好。
我们通过观察发现,野菜的根系比较浅,会早早长出来,而杂草根系比较深,要晚于野菜长出来,而葡萄根部的位置显然比野菜更深。所以我们把水沟阴面能长草当做转折点。无论南方北方,水沟是一样的。
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4.值得注意的小问题
水往低处流,这是常识,但太多的朋友把定植行做得很高,中间走路的位置反倒是最低点,那么水就不得不往根系够不着的地方流。
正确的方式是让水往新生根的位置流,最好汇集在这里,这就要求新生根位置低且土层暄软,所以护根肥的开沟位置就在这里。
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