香蕉核桃磅蛋糕
核桃跟香蕉真的是绝配
低脂
这种味道是靠想象想象不出来的
吃过的就懂
整整加入一整根香蕉,满满的核桃
磅蛋糕的厚重感
加上酸甜的葡萄干
竟然没有过分的油腻感
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这一款不需要打发蛋白的蛋糕
就算是烘焙小白也能做出图片上的样子~
还有还有~优质碳水,减脂期也能吃的磅蛋糕哦
疯狂安利给所有女生
做好放一天,回油更好吃
吃一口你就会爱上
我保证
❤❤❤
磅蛋糕制作方法
基本材料
香蕉:150克、细砂糖:140克、鸡蛋:75克、低筋粉:150克、苏打粉:5克、牛奶:50克、色拉油:42克、核桃仁:30克、葡萄干:适量
制作步骤:
1. 将香蕉倒入打蛋盆中捣碎
2. 加入细砂糖先用刮刀翻拌一下后用电动打蛋器搅打均匀
3. 打入鸡蛋,搅打均匀
4. 再加入低筋粉和苏打粉翻拌均匀
5. 分次加入牛奶,用刮刀搅匀
6. 再用电动打蛋器搅打,边打边加入色拉油
7. 加入切碎的核桃仁和葡萄干翻拌均匀
8. 将面糊倒入模具中轻震几下排出空气
9. 放入预热好的烤箱中上下火180℃中层烘烤25-30分钟左右即可
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