喜欢花儿,从小的爱好,执着到今。
喜欢食物,不挑不拣,吃饱就好,从小的习惯,坚持到今。
把这两种融合在一起喜欢,则是近几年的事。而且,直到现在还是牙牙学步的水平——稚嫩得很!
先说纯粹的食物。小时候的经历很有意思:很小的时候由于被奶奶父母娇惯以至于在四岁的时候把肉“吃顶了”,以至于成长的十几年中都不吃肉。直到毕业后才开始吃。其实,在不吃肉的那15年中,却是我家生活比较艰难的一段时间:只有父母两位劳动力的我家每年的粮食仅够果腹,每年似乎都要吃上一段时间的白薯、白菜和萝卜。那个时候最好吃的零食就是冻白薯、白薯干或者一种叫“花生渣子”的饲料,然后就是过年过节能够吃得到的白糖、点心和各种糖块。所以,我从小就不挑食——除了4-19岁期间不爱吃肉外。不挑不拣,吃饱就好,从小的习惯,不能忘本,坚持到今。
再说花儿:是从小就喜欢的爱好,各种花草,无论是姚黄魏紫,还是浅粉淡绿,通通都是我的爱。爱花,更爱种花,高大的海棠树,秀颀的铃铛花,玲珑的旱荷花,难伺候的山茶花,好养的太阳花,攀爬的五星花,......执着到今,也算是有些执着了。
至于把花儿与饮食联系起来,是从几岁时候奶奶做菜开始感悟的:洁白的玉簪花、鹅黄的倭瓜花,都是夏天晚餐的佳肴;村里不常见的优雅的金银花、常见的土桂花,做成花糖是极好的佐餐调料和令我们馋涎的美食。后来,读《红楼梦》,知道了雪花水泡梅花蕊、新栗粉桂花糖膏、小荷叶羹,但那是只觉得是书中的诗情,与生活没多大关联。再后来,欣赏过荷花做的美食、花椒做的美食、槐花做的美食、杨树花、柳树花的做的美食......除了荷叶茶、荷叶糯米饭等荷叶系列以及常见的花椒、槐花、杨树花等敢品尝外,荷花做的美食,总是在感叹厨师的精湛和聪明之外,就是顶礼膜拜了。那个时候,感觉花就是诗意的生活,生活中最普通、最俗的也会有高雅的花香。于是,小时候的玉簪花酱、倭瓜花酱的温馨回忆也开始兼而有生活的味道和花香的诗意。
后来,孤陋寡闻的我开始接触各种花茶,每每都会特意用玻璃杯冲泡花茶,每每都会对着杯子里的花,发呆:看花儿在水中起舞,看花儿与水拥抱,看花儿把氤氲的水蒸气染香......品一口,是淡淡的余香;看一下,是优雅的美丽。
于是,这两年也学着岩岩她们种花草茶,自己采摘、自己酿造,每次小心翼翼的摘下、自然晒干,看着花草变成淡粉青绿的茶,总是幻想:红泥小火炉,且将新火试新茶,然后晚间天寒客来,淡茶一杯代酒,定是极好的。
将建成弟帮忙摘来的槐花茶装上一小袋,想着明天带给静静,不知道她是否会喜欢?希望这包槐花茶一解她的好奇,一解她的忙碌与疲惫。
今年,多采点花草茶,让平凡的我试着将烟火与诗意融在一起,用日子的泉水拥抱世俗的清浅,浅笑嫣然,宠辱不惊。
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