八月十五回家去,4款家宴酒,没有1滴香精,好喝不贵倍儿有面子
这几天已经明显感觉到天气转凉了,秋天的气息越来越浓了,秋天最令人期待的就是中秋节了,因为这一天即使再忙家里人也会聚在一起吃个团圆饭。
临近中秋,很多人都已经做好了准备,该准备月饼的准备月饼,该准备食材的准备食材,中秋佳节肯定是少不了酒的,正如诗人苏轼所说的“明月几时有?把酒问青天。”
那么在团团圆圆的家宴上喝哪些酒比较合适呢?中秋前夕,给大家推荐4款家宴酒,款款纯粮酿,无1滴香精,好喝不贵还很有面子。
①彩陶坊地利
香型:陶香型
虽然在全国范围内仰韶彩陶坊的名气不如杜康,但是在河南本地却甩了杜康酒十万八千里,它在河南省内口碑一直很好,该酒不单单是酒质惊人,包装也很惊艳。
它的风格介于浓清两种香型白酒之间,酿酒工艺很独特,独创了一种陶香型白酒,采用独特的“四陶工艺”酿酒,酒体柔和细腻,酒香中带着淡淡的陶香味,口感偏甜。酒瓶设计采用“1两+9两”的方式,上面是70度酒头,下面是45度基酒,喝的时候可以自由调配,这种设计比较新奇。
②西凤酒20年
香型:凤香型
西凤酒始于唐宋时期,酿酒历史悠久,西凤酒以高粱为原料,采用老五甑发酵工艺,结合浓清两种香型白酒的工艺,采用土窖池发酵,窖池每年都会更新一次。
该酒属于凤香型白酒,以乙酸乙酯的香味为主体,含有多种香味物质,酒体醇厚丰满,西凤酒20年带有明显的凤香型白酒的特点,清润爽口,入口偏甜,带有水果熟透的香味,还有一丝苦杏仁的味道。
③缘得私藏酒
香型:酱香型
缘得私藏酒是典型的茅系酱香酒,在酿酒工艺和原料上都谨遵茅台酒的标准,酒厂在茅台镇赤水河岸边,与茅台酒厂相隔300多米,该酒继承了茅台酒的“12987”工艺,酿酒时不容一丝马虎,每一个环节都严格把控。
该酒窖藏8年之后再以8年的老酒为基酒进行勾调而成,酒液清澈透亮,泛着些许黄色,有些黏稠,入口酱香突出,陈香饱满,酒体绵柔爽滑,温润不刺激,柔滑的酒液在舌面上划过,如丝绸一般顺滑,紧接着口腔两侧传来微微的酸感,一时间口舌生津。
④酒鬼酒原浆
香型:馥郁香型
酒鬼酒集浓、清、酱三种香型白酒的特点于一体,整体来说给人一种前浓、中清、后酱的感觉,该酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米和水为原料,采用泥窖发酵、清蒸清烧的技术。
酒鬼酒原浆包装复古,典雅古朴,堪称物美价廉,倒酒入杯,酒线细长如丝,酒花在杯中堆积饱满,粮食香味纷纷袭来,酒体绵柔甘冽,一口三香。
大家都为中秋节做准备了吗?你们都准备了哪些白酒呢?
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