很多人为了瘦一点儿,选择了不吃晚餐,不吃晚餐就是节食。我们都知道不吃晚餐对身体不好,但却不知道是为了什么。今天我就以我的例子告诉你,不吃晚餐你会后悔莫及!
不吃晚餐不需运动,虽然短时间体重会下降,也许下降还很快,但是,一旦恢复饮食,或者晚餐稍微吃一点儿,就会很快复胖!然后你就需要晚饭一点儿不能吃,增加运动来代谢身体内的脂肪。
一段时间之后,体重又会降下来,但随之而来的就是,不吃晚餐,体重一点儿也不再下降。相反,即使只吃了半个苹果,第二天体重就会上涨1——2斤。
为了减掉涨上来的体重,你不得不更以更少的食物和更多、更大的运动量带代谢掉它。周而复始,你的体重很难、很难再减下去。我,就是例子。
以前的我,经常通过不吃晚餐降低体重,然而后来的一段时间,即使不吃晚餐,但只要早餐、午餐稍微多一点点,第二天的体重立刻增加2——3斤!为此,不能去参加同事聚餐、同学聚会,悲哀呀!后悔莫及。
咨询了教练之后,制定了一系列的晚餐食谱。此后,我再也不会以不吃晚餐来减肥了。现在的我,不仅晚餐照吃,而且,体重也不再增加,一直维持在100斤左右。
以下就是咨询健身教练后,我一周7天的晚餐,蛋白质、碳水、维生素都不能缺少,制作营养丰富,好吃还不会长胖。想要降低体重的你,不妨也试试看。
周一:
【咖喱鸡腿饭】
无油低脂的咖喱鸡腿饭,无疑是一道简单又不失美味的营养减脂餐。需要注意的是,鸡腿一定要去掉鸡皮再吃。鸡皮含有大量的脂肪,一定要丢掉,别舍不得。
去皮的鸡腿每100克热量大概在120大卡左右,而带皮鸡腿的热量大概在220大卡左右,热量几乎相差一倍,所以吃鸡腿一定要记得去掉鸡皮再吃。
周二:
【低脂荞麦面】
一包0脂肪的低卡荞麦面,用开水煮一煮或者泡一泡,淋上0卡油醋汁,加上一个水煮蛋,再来上即可小番茄,就是一份优质的减脂晚餐。
0脂肪荞麦面低升糖,饱腹感极强,少吃一点儿就会很饱了。一个水煮鸡蛋增加蛋白质,小番茄补充维生素,简单又美味,好吃不胖。
周三:
【蒸茼蒿】
这道美食健康营养又美味,最主要的是,它低脂低热量,好吃不长胖。用新鲜的茼蒿清洗干净,加上一小把玉米面拌匀,上锅蒸5分钟就好了。
简单又好吃,这也是我经常做的一道菜,其实说它是菜吧,也可以当成主食来吃。因为茼蒿虽然是营养丰富的蔬菜,但有玉米面的存在,相当于加了少量的碳水,当晚餐最好不过。
周四:
【营养小炒】
这个是一道小炒,营养丰富却又简单好吃。食材种类很多,鸡蛋、虾仁、木耳、白玉菇、青椒、香菇,多种食材组合在一起,形成一道好吃又营养的小炒。
这道菜可以不吃主食,也可以增加半个玉米,或者半个红薯等优质的主食。炒的时候油不要放太多,因为这道菜很清淡。
周五:
【辣椒萝卜炒鸡蛋】
简单营养的小炒菜,我最喜欢吃的,胡萝卜辣椒炒鸡蛋。这道菜也是简单好做又好吃,可以搭配半个馒头,或者玉米饼,不过最好别喝粥。米粥虽然喝下去胃很舒服,但它的升糖很快,很不适合减脂期食用。
周六:
【香椿拌黄豆】
没有香椿也可以换成茴香。
香椿是春天特有的蔬菜,其他季节很少见,但是,我们可以在春天的时候储存一些。将新鲜的香椿择洗干净,开水焯烫一下,挤干水分冻在冰箱冷冻室里,吃的时候提前拿出来就可以。
香椿清香味美,搭配蛋白质丰富的黄豆,增加了营养和口感,只需要加点盐和香油就非常好吃了。
周日:
【一杯黑咖啡】
一周的最后一天了,就来一杯黑咖啡吧!清清肠胃去去水分。
黑咖啡就是纯咖啡,但千万别喝那种添加了葡萄糖浆、乳化剂、稳定剂、植脂末等添加了太多成分的咖啡。
我一直在喝的0脂肪0蔗糖的黑咖啡,不添加任何的香精和奶精,口感细腻醇香微苦但很香,3秒钟速溶不用等很长时间,一袋2克,刚好冲一杯。
想要减脂的小伙伴买咖啡的时候一定要看配料表,千万别买错了。
好了,这就是我一周7天的晚餐了,天天换着吃,不会吃腻。简单容易制作,营养又美味。
现在的我,晚餐天天吃不运动,一个月还能瘦下来几斤。不过,这两年了体重一直维持在100我已经很知足了。
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