从神坛跌落的3种河北“老名酒”,如今却在货架上积灰!你喝过吗
自古英雄豪杰与酒不分家,而河北燕赵大地,就是这么一个凝结了英雄与美酒的地方。
河北的酿酒历史非常悠久,是酿酒技术的发祥地之一,有着好几千年的酿酒历史。虽然如今走出河北,小有名气的白酒,好像只有衡水老白干,但本地好酒其实不在少数,有的风头正盛,而有的已经“跌落神坛”。
下面我们一起来看看3种从神坛跌落的河北“老名酒”,它们如今的待遇竟是在超市积灰,看看有没有你喝过的?
①丛台酒——北方浓香第一窖
有“北方浓香第一窖”之称的丛台酒,是一款大曲浓香型白酒,产地在河北邯郸,酒名取自当地的名胜古迹“丛台”。
这款酒因为品质好,曾经两次被评为国家级优质白酒,在河北省内名气不小,在市场上也很畅销。
此酒以高粱为主要原料,加入一定的稻壳作为辅料,中温制曲,土质老窖低温发酵,精心酿制成酒。此酒色泽清透,绵软适口,甜净甘冽,尾净悠长。
近几年,由于市场竞争激烈,加上此酒经营宣传不到位,在本地还稍微好一点,在省外没有什么知名度,不如曾经辉煌。
②刘伶醉——河北第一历史名酒
刘伶醉这款酒,很多酒友都是知道的,作为一款历史名酒,这款酒也很有自己的特点。
此酒以优质粮谷为原料,采用传统的老五谷工艺精心酿制,属于浓香型白酒,酒香浓郁扑鼻,口感醇厚,回味悠长。
刘伶醉这款酒,是以魏晋时期+“竹林七贤”之一刘伶醉酒的故事为背景酿制的,这段历史佳话也经常被酒友们提及。
这款酒在省内还好,但出了省,知名度还不如老白干,加上市面上不断有新酒出现,所以这款酒也很容易被忽略,无人问津。
③青竹酒——纯粮平价酒王
当年这款酒,也跟茅台酒一一起上台领过奖,并且获得金奖, 曾经一度非常受欢迎,销量也很高。
此酒以竹叶和竹沥为主要原料,采用特殊的工艺酿制成酒,口感也比较独特,据说可以治疗痔疮。
这款酒比较低调,很少见它宣传自己,加上当年的“竹筒酒”事件,这款酒的名声也受到不小的影响,知道这款酒的人就更少了。
综上所述,这些酒从“神坛”跌落,究其原因,一定有一条是宣传上没到位。
其实,市面上很多白酒都是如此,不是因为酒质本身不好,而是由于宣传不够,知名度不高,不被人们熟知,就拿这款缘得仿台酒来讲。
缘得酒产自贵州省茅台镇,是一款酱香型白酒,酿酒原料用的是当地的红缨子糯高粱,酿酒工艺用的是大曲酱香工艺,酿酒周期为一年,需经过160多道工序才完成酿酒。
这款酒酱香突出,同时带有淡淡的焦香和粮食清香,酒体颜色微黄清澈,醇厚幽雅,回味悠长,与茅台酒还有几分相似。
而且此酒价格亲民,品质又经得起考验,口碑也不错,适合咱们普通老百姓饮用。但由于知名度不高,因此知道的酒友不多。
结语:从神坛跌落的3种河北“老名酒”,如今却在货架上积灰!你喝过吗?欢迎在评论区留言讨论,今天的分享就到这里啦。
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