天天带饭真是麻烦死了!单位没食堂,只能天天从家里带饭,真的很麻烦。可是又没办法,外面的饭菜不敢吃,尤其是夏天,这肚子特“娇贵”,稍微不注意就给你来个“翻江倒海”,上吐下泻,没办法才会天天带饭。
上班带饭的人都知道,刚刚做出来的饭菜都是香喷喷的,但是往饭盒里一装,第二天再一加热,饭菜的颜色都变了,一股剩菜剩饭的味道,根本就没法下咽。所以有时候,干脆不带了,一包方便面打发了。
今天又没带饭,刚拿出方便面,对面的同事递过来一包也类似方便面的东西让我尝尝。
什么东西?我拿过来翻过来掉过去地瞅了几眼,成都“甜水面”?这东西我只听说过,却还没有吃过。
听说甜水面是成都非常有名的网红小吃,最爆火的甜水面一天要卖2000多碗,去晚了吃不到!甜水面和其他面不同的地方,一是面条,二是调料。甜水面的面条筋道、柔韧,像筷子头一样粗,浇上特制的调料,夹一筷子入口,麻、辣、酸、甜、鲜,多一味太腻,少一味则寡淡。
话不多说,赶紧尝尝。打开包装,很意外,面饼不是油炸的,而是鲜面条,新鲜的乌冬面,Q弹Q弹的。面饼放进大碗里,倒进开水,放一个从家里带来的煮鸡蛋热一热,也增加点儿蛋白质。不用盖盖子,泡2分钟捞出来沥干水分,倒上粉包、浇上酱汁儿,筷子一搅,酱料一拌,嗬!每一根面条都挂满了香浓的酱汁儿,看起来实在是太诱人了!
赶快尝尝,嗯,一口清甜、两口醇香、三口回味无穷!面条筋道爽滑,芝麻和花生的香气溢满了喉咙和胸腔。前两口并未吃到辣味,三四口下肚,才有些许麻辣,还有些回甜,越吃越香,哎呀就喜欢这味道!一碗下肚,筋道爽滑麻辣鲜甜,太过瘾了!
这真是我吃过最好吃的面了,比方便面好吃多了。吃到最后,还剩了许多酱汁儿,真舍不得倒掉,借了旁边同事的一口馒头,蘸着汤汁吃了个精光!哎哟我这是有多馋嘴。我想说这是我吃得最干净的一次,碗都不用刷了吧哈哈。
就是这么一包面,3分钟就开吃,不用开火,开水一泡,拌一拌就好了简单又方便。这甜水面真不错,比方便面好吃也健康。又被种草了嘿嘿,给同事要了地址,立刻下了单。这下好了,老公不在家,或者上班的时候也有饭吃了。
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