沾酒就醉，是酒量小？行家：这种酒最容易上头，超市很常见！

不少酒友都有过喝醉的经历。

有的人喝醉了倒头就睡，怎么叫都叫不醒，还有的人醉酒后控制不住自己的行为，说话颠三倒四，胡言乱语。

不论是哪种，都会给酒友造成不小的影响。

一喝白酒就醉，是酒量的问题？

每个人对酒精的承受能力不同，所以醉酒和酒量的确有密切的联系。酒量小的人更容易“沾酒就醉”，但是“沾酒就醉”却不能证明一个人酒量小。

白酒本身也会影响到“酒量”。

同样的量，喝纯粮酒还没什么感觉，喝酒精勾兑酒可能就已经一醉不起了！

喝酒精勾兑酒，为什么容易上头？其原因有二：

原因一：杂醇油含量较高

白酒在酿造过程中，都会产生“杂醇油”。

杂醇油会使我们大脑血管收缩，血管收缩后，大脑供血、供氧不足，就容易感到头痛。

纯粮酒在酿造过程中，会加入酒曲等物质，消除大量的杂醇油，而酒精勾兑酒则不加。所以，酒友喝了酒精勾兑酒更容易醉。

原因二：含有大量香精

香精也是“酒精勾兑酒容易上头”的因素之一。

酒精勾兑酒的主要成分是酒精，没有酒香味，厂家为了以次充好，就会往其中加入大量的香精。

香精中的糖类物质会加快人体对酒精吸收，酒精对我们身体是有一定伤害的，吸收的速度过快，身体的负担过大，就容易使我们醉酒头痛。

以上两点，就是喝酒精勾兑酒更容易醉的原因，要想避免“沾酒就醉”，最好直接选择优质纯粮酒。

然而，现在市面上各类白酒鱼龙混杂，很多酒友想要买优质纯粮酒，却又不知从何下手。

其实，鉴别粮食酒也很简单，我们只需要记住这“一行字”：

食用酒精、食用香料

纯粮酒在酿造过程中并不需要添加任何酒精香精，其中的香味均源自粮食发酵。

所以，纯粮酒上绝对不会出现这一行字，但凡原料上带有这行字，都是酒精勾兑酒。

酒友们喝酒时，应该尽量远离这种白酒，喝醉了，丢人现眼倒不算大事，对自己身体的伤害可是实打实的。

下面，笔者再为大家分享两款优质的粮食酒：

第一款，君中元私藏酒

53度，酱香型优级纯粮酒。

酿酒人曾传政在白酒界小有名气，他师承李兴发（茅台厂长），酿酒技术高超。

秉承良师精神，他励志酿造一款“平民优级酒”，将全部精力都放在了白酒生产上，刻意压缩广告开支，不让酒友为广告“埋单”。

虽然广告少，名气小，但风评好。不少酒友尝过以后，都对其赞赏有加，有的酒友直接一箱又一箱地往家囤。

这款白酒的原料是红高粱、低蛋白小麦、水，采用坤沙工艺耗时11年酿造而成。

酒液：明净透亮，酒珠饱满圆润，挂壁厚。

酒香：香味浓郁醇和，自然深邃，开一瓶白酒，一屋子都是香的。

口感：初入口时，满嘴都是浓郁的酱香！在嘴里细品，只觉得香味浓而不俗，幽雅醇厚，细腻绵长，层次丰富又协调醇和，咽下以后，回味及其悠长，打个酒嗝都是香的！

第二款：古井贡酒 年份原浆

香型：浓香型

度数：50度

古井贡酒产自安徽亳州，历史悠久，属于我国的“老八大名酒”之一，还有着“酒中牡丹”之称。

这款白酒看起来酒体清澈，如水晶般纯净，打开酒瓶，幽雅的酒香如同兰花，沁人心脾，自然醇和。

酒液入口以后，味道醇厚细腻，回味及其悠长。

这款白酒的规格是500毫升每瓶。